Cake sans gluten

Cake sans gluten

…ou le zeste de 2 citrons jaunes 1 jus citron vert ou jaune 3 oeufs 2 c. à café bicarbonate alimentaire ou levure chimique (5 g environ) 2 c. à…

Bowl de saumon, riz, pêches et légumes

Bowl de saumon, riz, pêches et légumes

…: saumon (filet) frais ou surgelé pêches nectarines jaunes (ou autres) riz basmati (ça marche aussi avec le riz japonais) asperges ou courgettes (sautées au préalable avec de l’ail et…

Salade de tomates, nectarines et burrata

Salade de tomates, nectarines et burrata

…trop sucrées. Des pêches vont très bien aussi, je dirais plutôt les jaunes burrata : sortez-la, égouttez)la et laissez-la à température ambiante 30 minutes avant de l’utiliser coriandre en poudre…

Quarante recettes avec le poivron

Quarante recettes avec le poivron

…tomates jaunes Soupe froide de poivrons et halloumi grillé Soupe froide de tomates et poivrons, quenelles de ricotta Soupe froide de poivrons jaunes, gnocchi de ricotta et pesto Soupe de…

Gâteau au sarrasin et aux prunes (sans gluten)

Gâteau au sarrasin et aux prunes (sans gluten)

…le fond un disque de papier cuisson (cela facilitera le démoulage) puis saupoudrer les bords de farine de sarrasin. Renverser pour retirer l’excédant de farine. Séparer les blancs des jaunes