Rhubarbe rôtie à la cardamome et yaourt
…g yaourt blanc à la grecque 6 càs lait concentré sucré facultatif 6 càs noisettes grillées en grains 6 feuilles menthe Instructions Préchauffer le four 200°C. Verser l’eau et le…
Résultats de recherche pour label/lait concentré
Soupe de potimarron, panais et pois chiches grillés
…soupe de potimarron panais ? potimarron panais oignon huile d’olive concentré de tomate épices : mélange ras el hanout ou zaatar ou un mélange de cumin, coriandre, paprika… pois chiches…
Frustingo, ancien gâteau italien aux fruits secs typique des Marches
…juste avant Noël. Finalement c’est un concentré de fruits. Une vraie gourmandise à déguster en fin de repas, au goûter ou même comme en-cas. Aller à la recette Qu’est-ce que…
Cake à la carotte
…saladier et d’une fourchette ! Voir la recette Cake à la vanille et au lait concentré sucré Cake fondant, doux et très facile à base de lait concentré sucré et…
Cakes : vingt recettes gourmandes
…la recette Cake à la vanille et au lait concentré sucré Cake fondant, doux et très facile à base de lait concentré sucré et sans beurre. Voir la recette Cake…
Glaces, esquimaux et granités sans sorbetière : dix recettes
…rien faire ? Deux secrets Utilisez du lait concentré sucré et de la crème fouettée (plus de crème que de lait car il est sucré). C’est leur composition qui va…
Dôme glacé chocolat blanc café (Tartufo bianco)
…une glace à la vanille et lait concentré en ajoutant pour le coeur du café ou bien en optant pour une glace au café sans sorbetière. L’ensemble sera plus crémeux…
Bombe Alaska pistache passion
…dense, notamment celle à la pistache, et plus sucrée. Mais c’est trop bon ! Utilisez donc du lait concentré sucré, vous avez la recette de la glace à la pistache…
Crêpes ricotta, tomate et mozzarella comme à Naples
…par exemple remplacer la sauce tomate du dessus par de la béchamel (très napolitain aussi) ou bien un peu de concentré de tomate légèrement dilué (à l’ancienne). remplacer la ricotta…
Réussir la béchamel (recette et vidéo)
…de riz, du lait d’avoine (maison 🙂 ou du lait de soja à la place du lait. Et vous pouvez remplacer la farine par de l’amidon de maïs et de…
Riz au lait vanille, coulis de kaki
…se marie très bien au riz au lait qui souvent a besoin d’un peu de peps. Riz au lait vanille et coulis de kaki (pour 4 personnes) – 60 g…
Brioche du printemps (au lait ribot et pralines roses)
…500 g de farine riche en gluten (eventuellement utiliser de la T45 avec 2 cs de gluten pur (magasins bio) – 100 g de lait – 150 g de lait…