Tapioca coco fraises

Tapioca coco fraises

…pouvez remplacer les fraises par d’autres fruits et vous pouvez aussi les omettre et épicer le lait de coco. Vous pouvez également remplacer le lait de coco par du lait

Pâtes au ragù blanc comme en Italie

Pâtes au ragù blanc comme en Italie

…viande entière ou hachée, vous avez plein de recettes sur le blog) que l’on sert avec les pâtes sont constituées de sauce tomate (enfin, à l’origine avec du concentré de…

Crèmes à la vanille express (sans oeufs)

Crèmes à la vanille express (sans oeufs)

Petites crèmes vanille (sans oeufs) Après vous avoir parlé de la magnifique et si séduisante vanille, du riz au lait à la vanille, des crèmes au lait concentré à la…

Sorbet chèvre et romarin

Sorbet chèvre et romarin

…à la poudre de lait. Porter à nouveau à ébullition le lait, ajouter le glucose (avec une cuillère mouillée pour éviter qu’il n’attache) puis le mélange sucre-lait en poudre. Tourner…

Pastilla au lait

Pastilla au lait

Pastilla au lait La pastilla au lait est l’un de mes desserts marocains préférés. Simple, frais et raffiné avec ses couches croustillantes si séduisantes. Déjà le nom est joli et…