…cette soupe végétale savoureuse ? deux astuces faites bien revenir les champignons avant d’ajouter du liquide (afin que le saveur se concentre) parfumez avec des herbes Soupes ? Cinq astuces…
…haricots blancs remplacer le romarin (grand classique italien avec les pois chiches) par un e feuille de laurier ajouter en début de cuisson 1 càs de concentré de tomate plus…
…tarte au citron vert (cuite) avec une crème super soyeuse. En plus facile et rapide (avec des biscuits et du lait concentré sucré) Voir la recette Glace au chocolat maison…
…parmesan ? La recette détaillée est juste plus bas, encadrée pâtes conchiglioni (De Cecco, Garofalo…) confit de canard coulis de tomate concentré de tomate parmesan échalote (ou oignon) romarin crème…
…de cacahouètes remplacer le coulis de tomates par des tomates fraîches en saison ou même 2 càs de concentré de tomate et 80 cl de bouillon de poulet remplacer du…
…La recette parfaite de la tarte au citron vert (cuite) avec une crème super soyeuse. En plus facile et rapide (avec des biscuits et du lait concentré sucré) Voir la…
…minute avec un peu de lait. Ou bien au micro-ondes par portions et 2 min. Une fois cuit et refroidi complètement, je pense que le gratin se congèle bien. Crêpes…
…la ganache montée au chocolat au lait 90 g chocolat au lait dans l’idéal de couverture à 40% cacao 17 cl crème fleurette ou liquide entière Pour la finition 10…
…50 cl lait frais entier §ou 35 cl de lait et 15cl crème fleurette) 2 oeufs moyens (entiers) 80 g sucre 35 g amidon de maïs (ou 20 g d’amidon…
…sont moins de charme car les courgettes sont moins les reines de l’histoire. Sans laitages et traditionnel 😉 : remplacez le lait par de l’eau et le parmesan par de…
…à fait possible de les réaliser en remplaçant le lait par de l’eau ou du lait d’amandes ou de riz par exemple et le beurre par un peu d’huile. Sans…
…: vous pouvez remplacer le lait par du lait d’amandes ou du lait d’avoine Sauce : je les aime beaucoup avec du sirop d’érable (surtout s’il y de la farine…