Rillettes de porc et de canard aux pruneaux

Rillettes de porc et de canard aux pruneaux

…pain aux noisettes. Un beau mariage, parfait si vous avez des invités et ne voulez pas vous casser la tête. Lancez-vous, c’est un jeu d’enfant ! Il faut juste 2-3…

Pâte à tartiner au sirop d’érable

Pâte à tartiner au sirop d’érable

Pâte à tartiner sirop d’érable Si vous rêvez d’une pâte à tartiner qui change, à mettre sur des crêpes, des brioches, du pain aux noisettes…, très facile, avec juste deux…

Biscuits à la crème fraîche

Biscuits à la crème fraîche

…de chocolat ou fourrés de pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes, de la confiture chocolat banane ou de pâte à tartiner au sirop d’érable (comme sur la photo)….

Fondant aux marrons (sans gluten)

Fondant aux marrons (sans gluten)

…de crème de marrons (recette maison ICI) 4 oeufs entiers (220-240 g) 110 g de beurre 2 càs de rhum 2 càs d’amandes en poudre (ou de noisettes) (ou à…

Biscuits aux flocons d’avoine et miel façon Anzac

Biscuits aux flocons d’avoine et miel façon Anzac

…et noisettes (absolument addictifs) ou ces cookies aux flocons d’avoine et gianduia ou ces cookies au muesli. La texture est superbe, crousti-fondante avec ce coeur moelleux mais c’est surtout leur gourmandise…

Pain aux noix

Pain aux noix

…ce pain aux noisettes (la variante). Il est savoureux grâce au mélange de farines, lève très bien grâce au procédé (dont le petit levain, c’est très rassurant surtout si vous…

Tarte aux fruits rouges

Tarte aux fruits rouges

…rouge ou noir (framboises, myrtilles… – Vous pouvez également remplacez la farine de sarrasin par de la farine ordinaire ou de maïs ou bien substituer les amandes par des noisettes….