COLORS
…au Comté et paprika Scones al Comté e paprika Scones aux trois farines, parmesan et romarin Scones alle tre farine, parmigiano e rosmarino Soupe de pois chiches, pâtes et romarin…
Résultats de recherche pour label/pois chiche
Boîte d’houmous aux accents italiens- Hummus alle cicerchie, peperoni e yogurt
Versione italiana più giù L’houmous est une istitution. Originaire du Moyen-Orient, il a l’art de sublimer les pois chiches. C’est le dip des repas d’été, tout simple et goûteux. Celui-ci…
Moussaka végétarienne libanaise
…aubergines moyennes 300 g de pois chiches cuits (maison ou de qualité, en bocal) 2 gros oignons ou 3 moyens 4 gousses d’ail 6 tomates grappes mûres une pincée d’origan ou de…
Cinq astuces pour améliorer vos soupes
…haricots blancs ou les pois chiches. Notamment quand ils sont mixés il vont apporter ce velouté. En plus cela fait une soupe complète, nourrissante. Quelques exemples : Velouté de courge…
Carré d’agneau en croûte d’herbes (recette et vidéo)
…légumes glacés au beurre mais j’avais envie de vert. Voici quelques suggestions : Salade tiède de petits pois Salade tiède de petits pois et lardo di colonnata. Simple et délicieuse…
Salade taboulé de chou-fleur et quinoa
…au quinoa, radis rose, petits pois, menthe… J’avais acheté un superbe chou-fleur nouveau au marché et j’avais plein de petits ingrédients frais qui m’attendaient dans le réfrigérateur. J’ai alors improvisé…
Risotto aux asperges (avec la vidéo)
…ou pour pâques Risotto vert aux petits pois, crevettes et épinards Un risotto italien très facile, léger et gourmand. Voir la recette Risotto aux petits pois façon risi e bisi…
Salade piémontaise ou l’insalata russa
…de versions, les légumes sont la base (carottes, petits pois, pommes de terre, haricots…) mais très souvent c’est une salade garnie : de poisson, de crustacés, d’oeufs durs ou plus…
Biscuits de Sardaigne aux raisins et aux noix : pabassine (halloween italien)
…de Halloween en Italie. Une recette facile, nourrissante et pas chère. Voir la recette Velouté de pois chiches, courge et romarin Velouté de pois chiches à la courge comme en…
Tartes salées ou quiches du printemps : douze recettes
…à l’huile d’olive) végétale et parfaite comme entrée ou un pique-nique. Voir la recette Tarte aux petits suisses et aux petits pois Tarte aux petits suisses et aux petits pois….
Gnocchi violets au gorgonzola et pommes
…bien. Leur couleur a toujours un côté ludique.Je les ai servis avec une fondue au gorgonzola, ce délicieux fromage persillé au lait de vache (au label DOP), pour le crémeux…
Risotto au taleggio, raisins et réduction de Porto
…Lombardie, mais produit aussi au Piémont et en Vénétie (au label de qualité DOP). Il est vraiment irrésistible.On en trouve assez facilement chez les traiteurs italiens. Au pire (mais le…