Caviar d’aubergines au yaourt

Caviar d’aubergines au yaourt

…du Proche-Orient. Facile et délicieux Voir la recette Caviar d’aubergines provençal Caviar d’aubergines classique provençal, très simple Voir la recette Caviar d’aubergines à la pomme verte Caviar d’aubergines à la…

Tarte rustique aux myrtilles (avec la vidéo)

Tarte rustique aux myrtilles (avec la vidéo)

…sans laitages Voir la recette Crumble myrtilles, pomme et coco Crumble aux myrtilles, pomme et noix de coco. Un superbe trio ! Voir la recette Confiture de myrtilles Une confiture…

Saltimbocca comme à Rome (avec la vidéo)

Saltimbocca comme à Rome (avec la vidéo)

…de pommes de terre au vin blanc (vidéo) Salade italienne de pommes de terre au vin blanc comme en Émilie Romagne. Une recette facile, légère avec la vidéo pas à…

Zaalouk ou le caviar d’aubergines du Maroc

Zaalouk ou le caviar d’aubergines du Maroc

…indien super savoureux (aux épices et avec la tomate) Voir la recette Caviar d’aubergines à la pomme verte Caviar d’aubergines à la pomme verte. Surprenant et délicieux Voir la recette…

Brandade de morue

Brandade de morue

…en faire une crème. Avec le temps, la brandade s’est enrichie de pommes de terre (enfin, pas toujours) et c’est cette version que je préfère, extra moelleuse, réconfortante avec la pomme