Sablés au thé
…la recette Gâteau moelleux aux pommes et aux épices Gâteau moelleux aux pommes et aux épices (sirop à la tisane). Une merveille de simplicité Voir la recette Sablés diamant au…
Résultats de recherche pour label/pommes de terre
Agneau mijoté, sauce aux oeufs pour Pâques en Italie
…la recette Pommes duchesse maison : recette de base et variantes Pommes de terre en version duchesse : élégantes, légères (cuites au four) et variables à l’infini. Un grand classique…
Crêpes sucrées : huit recettes gourmandes et des astuces
…de poires sautées. Une gourmandise incroyable et très facile Voir la recette Crêpes au cidre et à l’épeautre, sauce aux pommes et caramel Crêpes au cidre et à l’épeautre, sauce…
Chicorée sautée comme en Italie
…Chou sauté à l’ail et gingembre, une recette facile et légère Voir la recette Chou rouge sauté aux pommes. Chou rouge sauté aux pommes. Un bel accompagnement. Voir la recette…
Cinq menus faciles pour les fêtes : classique, pas cher, léger, de la mer ou vegan
…yaourt aux herbes et truite fumée. Une entrée facile et légère pour les fêtes Voir la recette Boudin blanc maison et pommes sautées Du boudin blanc fait maison (léger et…
Meilleures recettes 2025 : douze recettes salées et sucrées
…la recette Filet mignon de porc au jambon, pommes rôties Un filet de porc rôti, enrobé de jambon, parfumé à la sauge servi avec des petits pommes rôties. Une recette…
Dix recettes avec la betterave
…unicité : sa saveur de terre et de nature. Je parle de la betterave qui est entrée dans ma cuisine depuis de très nombreuses années (cuites ou crue) et qui…
Réussir la béchamel (recette et vidéo)
…la fécule de pomme de terre ou même de la farine de riz. Dans ce cas, faire peu fondre le beurre (pas très chaud) car ces liants là (à la…
Gâteau chocolat courgette (sans beurre)
…ou fécule de pomme de terre + un peu 30 g cacao en poudre (non sucré) 6 cl huile d’olive vierge extra ou autre huile végétale plus neutre comme la…
Spanakopita : tourte grecque épinards feta
…peuvent varier selon que l’on se trouve sur la terre ferme ou les îles, en ville ou à la campagne. La version plus somptueuse prévoit de la pâte phyllo, du…
Pesto d’ail des ours
…Bon, je dois être la dernière sur la terre qui y a goûté vu qu’il est très tendance depuis une dizaine d’année (mieux vaut tard que jamais n’est-ce pas ?)….
Tarte au citron et chocolat blanc
…pâte 160 g farine T55 + 30 g amidon maïs (type Maïzena) ou fécule de pomme de terre 50 g amande poudre 100 g beurre mou 80 g sucre glace…