Focaccia pugliese (aux pommes de terre et tomates)
…avec dans la pâte des pommes de terre ! Et oui. C’était une focaccia pauvre où l’on remplaçait une partie de la farine blanche (chère) par des pommes de terre,…
Résultats de recherche pour label/pommes de terre
Salade de pommes de terre vitelottes sauce aux herbes et lait fermenté
…les vitelottes ont vraiment leur spécificité. Tout d’abord il s’agit de pommes de terre à chair farineuse (vous avez dans ce billet tous les conseils pour choisir les pommes de…
Pancotto des Pouilles : soupe de pain, pommes de terre et roquette
…que dans les recettes traditionnelles. Pancotto : soupe italienne au pain Pancotto des Pouilles, au pain, pommes de terre et roquette (pour 4 personnes) 800 g de pommes de terre…
Pommes de terre et carottes rôties au tandoori
…pommes de terre, les carottes… Donc voici un accompagnement ultra simple, avec ce que vous avez sous la main et une touche d’exotisme : des pommes de terre et des…
Agneau et pommes de terre au four comme en Italie
…12 votes Agneau aux pommes de terre au four comme en Italie Agneau pascal et pommes de terre au four à l’Italienne (napolitaine), tout en un. Recette facile et inratable…
Croquettes de pommes de terre et saumon
…de terre et saumon (cuites au four) Croquettes de pommes de terre au saumon (pour une trentaine de pièces, 6 à 8 personnes) 900 g de pommes de terre à…
Salade de pommes de terre et haricots verts, sauce aux herbes
…du potager 🙂 Salade de pomme de terre nouvelles, haricots vert et sauce fromage blanc aux herbes (pour 4 personnes) – 500 g de pommes de terre nouvelles – 300…
Velouté de pommes de terre et persil
…de pommes de terre et persil, la terre et le vert, ingrédients que j’ai pratiquement toujours sous la main. Les pommes de terre sont magiques dans tous les plats et…
Purée de pommes de terre, tomates et poulet (recette pour bébés)
Purée de pommes de terre, tomates et poulet (recette bébé) Me revoici avec une recette pour bébés : une purée de pommes de terre, tomates et poulet qui a bien…
Gâteaux et tartes aux pommes : vingt recettes
…aux pommes (sans beurre) Gâteau renversé aux pommes noix et cannelle Gâteau à la polenta et aux pommes (torta putana) Gâteau (budino) de pommes de terre et pommes (sans gluten)…
Tava (agneau au four, pommes de terre et tomates typique de Cypre)
Agneau aux pommes de terre et tomates Versione italiana più giù Encore une petite recette pleine de soleil. Après le mouhallabieh, une cocotte d’agneau super goûteuse qui cuit doucement au…
Gratin dauphinois, la vraie recette
…4 personnes) 1,1 kg de pommes de terre* à chair farineuse ou même ferme, les meilleures que vous trouvez (voir mon article sur comment choisir les pommes de terre) 80…