…citron vert sur un lit de pommes de terres et fenouil (per 4 personnes) – 600 g de pommes terres (type Charlotte) – 300 g de chair de lotte (dan…
…qui s’aiment depuis longtemps : les pommes de terre et les calamars (ou chipirons s’ils sont tous petits comme ici). En Italie, ils sont très souvent associés (des fois on…
…autour des pommes et essayez plutôt de renfermer les pommes genre enveloppe (autrement vous aurez de la pâte à l’intérieur des pommes qui ne cuira jamais 😉 Imprimer la recette…
…pommes (un peu dans le même esprit que cette tarte très pommes) qui va apporter de l’humidité nécessaire, du goût et permettre aux pommes de ne pas bouger. Après on…
Soupe pommes de terre, poireaux et champignons Envie d’une soupe rustique, de celles réconfortantes qui sentent bon la campagne et une soirée au coin du feu ? Voici donc, toujours…
…de terre dans l’eau pour éviter qu’elles ne collent après à la cuisson. Un super sauté! Cèpes sautés aux pommes de terre et pommes (pour 2 personnes) – 200 g…
Filet mignon de porc au jambon et à la sauge avec des petites pommes rôties Filet mignon de porc au jambon et à la sauge avec des pommes rôties. Une…
…pâtes, des légumes ou sur la mozzarella 🙂 Velouté de pommes de terre au persil et colatura di alici (pour 4 personnes) – 500 g de pommes de terres (à…
Recettes de salades (pommes de terre, légumes, céréales) pour accompagner le barbecue Quinze recettes gourmandes et faciles pour accompagner vos barbecues ou vos plancha ! Avec des pommes de terre,…
…Portugal et des îles Canaries en Espagne). Il s’agit d’un produit de qualité, labélisé RUP, où les bananes sont cultivées selon les méthodes traditionnelles, dans le respect du travail et…
…lors d’une invitation à déjeuner avec les représentants des Volailles fermières Label Rouge au Senderens (une chance en effet). J’ai pu donc discuter, demander les différences entre toutes ces volailles…
Tarte rustique aux pommes Envie d’une tarte aux pommes où les fruits ont la part belle et sans même pas besoin de moule (la tarte des vacances quoi 😉 ?…