Nougat glacé au miel et fruits rouges

Nougat glacé au miel et fruits rouges

Nougat glacé Versione italiana più giù Et voilà la fin du menu pour la Saint-Valentin : après le tartare de saumon pomme et grenade, la soupe de potimarron aux Saint-Jacques…

Gnocchi de potiron aux cèpes séchés

Gnocchi de potiron aux cèpes séchés

…de potimarron 150 g de farine ordinaire T55 + un peu 50 g de parmesan râpé une pincée de noix de muscade sel Pour l’assaisonnement et la finition : 80…

Purée de courge butternut au chèvre

Purée de courge butternut au chèvre

potimarron, coppa et noisettes que je vous recommande). C’est une purée non seulement très bonne et parfaite avec un rôti notamment de volaille mais qui en plus se prépare vraiment sans…

Pain à l’épeautre

Pain à l’épeautre

…pain sucré au potimarron et raisins petits pains à l’huile d’olive pain à la semoule et au sésame pain au levain, noisettes et raisins pain au levain et au cacao…

Meilleures recettes et souvenirs 2015

Meilleures recettes et souvenirs 2015

…se jète dessus. 2. Velouté de potimarron aux cèpes sautés : encore un must à la maison en automne et en hiver depuis des années. C’est doux, savoureux, plein de peps et…