risotto potimarron recette italienne video

Risotto au potimarron (avec la vidéo)

…de l’automne, de la cuisine italienne contemporaine que j’apprécie tant. Toujours essentielle, avec ses racines, ses bons produits mais en plus des idées plus dansantes ! Le seul élément qui…

Spanakopita : tourte grecque épinards feta

…inspirée de celle publiée dans mon livre Cuisine du Soleil avec plus de 130 recettes faciles autour des produits et des cuisines de Méditerranée. Spanakopita : tourte grecque épinards feta…

tomate roties yaourt ail olives

Tomates rôties, yaourt à l’ail et olives

…au retour du marché provençal (j’ai la chance d’avoir un superbe marché sept jours sur sept ce qui en plus parfait pour mon métier où j’ai toujours besoin de produits