…brins romarin frais graines grenade (facultatif) feuilles cerfeuil (facultatif) huile d’olive vierge extra (j’ai utilisé la Bio de Tramier) sel poivre du moulin Instructions Laver la patate douce, l’épluchjer et…
…aubergines moyenne, longues et de même taille 30 g pignons de pin (de Méditerranée) 30 g raisin (raisins secs) romarin origan ou thym huile d’olive vierge extra sel poivre Instructions…
…cerise ou tomates un peu allongées comme des olivettes (les meilleures possibles 🙂 une dizaine de feuilles de basilic 2 branches de thym frais ou de romarin frais 1 gousse…
…de pain Huile pour le bain de friture (arachide, pépins de raisin…) Huile d’olive vierge extra Romarin, thym ou origan Sel Salade verte pour servir 1. Préchauffer le four à…
…min Cuisson : 20 min 4 tranches de gigot d’agneau (pas trop épaisses) coupées ensuite en dés 100 g d’olives vertes et noires (mieux si dénoyautées) 1 branche de romarin ou…
…(si maison, voir mes conseils pour cuire les légumineuses ou en bocal) Romarin frais le jus d’un citron jaune Sel et poivre Vinaigre balsamique Huile d’olive vierge extra Sortir la…
…uvetta Sorbet abricot, sablés au thé matcha Sorbetto alle albicocche, sablés al tè matcha Sorbet citron et romarin (sans sorbetière) Sorbetto al limone e rosmarino (senza gelatiera) Sorbet citron au…
…e mango Sorbet abricots Sorbetto alle albicocche Sorbet au citron et romarin (sans sorbetière) Sorbetto al limone e rosmarino (senza gelatiera) Sorbet au chèvre frais et romarin Sorbetto al caprino…
…romarin Risotto al vino rosso, comté e rosmarino Risotto aux petits pois, menthe et chèvre frais Risotto con piselli menta e caprino Risotto au taleggio, pomme et speck Risotto al…
…mango e rosa Limonade à la lavande et romarin Limonata alla lavanda e rosmarino Limonade à la rhubarbe et estragon Limonata al rabarbaro e dragoncello Smoothie framboises, myrtilles et romarin …
…de mie de pain – une vingtaine de feuilles de persil – 1 gousse d’ail, thym ou romarin, huile d’olive, sel et poivre 1. Allumer le four à 200° C…
…6 ailes de poulet – 1 citron jaune – huile d’olive, romarin, sel et poivre – 1 cs de moutarde – 1/2 cs de curcuma en poudre – 1/2 cs…