Taboulé libanais

Taboulé libanais

…le mot signifie assaisonné… puis est devenu salade assaisonnée. À la maison nous adorons cette salade, si fraîche, avec cette saveur végétale, ce parfum, cette légère pointe acidulée. Elle a…

Feta marinée

Feta marinée

…heures (mieux vaut 24h à 36h) au frais en remuant de temps à autre. 3. La déguster en apéritif avec du pain pita, dans une salade comme cette salade d’aubergines…

Quarante recettes avec les aubergines

Quarante recettes avec les aubergines

…Norma Pâtes au caviar d’aubergines Salade de pâtes aux légumes rôtis Salade d’aubergines rôties et feta Cake au caviar d’aubergines et au comté Cianfotta la ratatouille napolitaine Minestrone Dauno Soupe…

Filet mignon de porc à la bière (et un secret)

Filet mignon de porc à la bière (et un secret)

…chou sauté à l’ail et au gingembre salade de mâche, pomme et noix de cajou salade de chou, trévise, avocat et pomme poireaux braisés aux olives poireaux vinaigrette artichauts braisés…

Asperges rôties aux amandes

Asperges rôties aux amandes

…facile, savoureuse, végétale parfaite pour l’apéritif Voir la recette Salade de couscous du printemps aux asperges et aux fraises Une salade de couscous (ou taboulé vert) végétale et printanière avec…

Meilleures recettes 2021

Meilleures recettes 2021

…et des cèpes. un plat succulent parfait pour dimanche ou les fêtes. Voir la recette f. Salade de haricots verts à l’italienne Salade de haricots verts à l’italienne Une salade

Riz sauté aux courgettes à la thaïe

Riz sauté aux courgettes à la thaïe

…rapides à la poêle avec les courgettes Salade de courgettes, burrata et pesto Salade de courgettes sautées accompagnées de burrata et de pesto. Une recette complète, facile et rapide. Voir…