Pain perdu aux fraises (et la recette de base)

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…la margarine de qualité. recettes italiennes traditionnelles avec du pain rassis Canederli, les gnocchis de pain comme au Nord de l’Italie Voir la recette Salade panzanella La vraie recette de…

Tomates rôties, yaourt à l’ail et olives

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…basilic Voir la recette Soupe froide de tomates rôties, oignons et amandes Une recette très savoureuse, facile et très italienne Voir la recette Salade de fenouil et tomates, rôtis et…

Sauce vierge, recette et variantes

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…recette classique et tous les conseils de conservation. Voir la recette Salsa verde italienne Salsa verde italienne (à base de persil, câpres, pain et vinaigre) Voir la recette Salade de…

Soupe de potimarron, harissa et pois chiches

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…harissa (recette rapide) Blancs de poulet à la harissa. Simple, rapide et plein de peps. Voir la recette Salade tiède d’artichauts Salade tiède d’artichauts. Un délice ! Voir la recette…

Choux de Bruxelles sautés à l’orange

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…et même vegan, vous allez en reconvertir beaucoup ! Voir la recette Salade de choux de Bruxelles rôtis Salade de choux de Bruxelles rôtis. Originale et gourmande Voir la recette…

Cabillaud sauté au citron, câpres et olives

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…recette Salade de haricots verts à l’italienne Une salade de haricots verts fraîche et savoureuse à l’italienne avec des olives, des oeufs dur et des anchois. Voir la recette Pain…

Agneau : cinq grands classiques français

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…version duchesse : élégantes, légères (cuites au four) et variables à l’infini. Un grand classique parfait comme accompagnement mais aussi en apéritif. Voir la recette Salade de pommes de terre…

Gâteau renversé aux prunes

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…précède ce gâteau Entrée Risotto au potimarron et au chèvre ou Gnocchi sauce aux cèpes Plat cailles rôties, salade de raisin et grenade ou rôti de porc aux figues Imprimer…