Terrine aux deux saumons (recette et vidéo)

Terrine aux deux saumons (recette et vidéo)

…Préparer la sauce (une sorte de sauce mayonnaise mais plus légère et parfumée) : dans le bol du mixeur plongeant, verser les jaunes d’oeuf, ajouter la moutarde et le zeste…

Pâtes à la puttanesca (recette et vidéo)

Pâtes à la puttanesca (recette et vidéo)

…recette 5 sur 12 votes Pâtes à la sauce puttanesca comme à Naples Des pâtes avec cette sauce italienne du placard et très savoureuse à base de tomates, câpres et…

Pasta : quinze recettes typiques italiennes

Pasta : quinze recettes typiques italiennes

…pas à pas. Voir la recette Pâtes à la sauce puttanesca comme à Naples Des pâtes avec cette sauce italienne du placard et très savoureuse à base de tomates, câpres…

Chou farci (recette et vidéo)

Chou farci (recette et vidéo)

…simple : une superposition de chou et de sauce à la viande et aux légumes. Il y a donc trois étapes à suivre (voir la vidéo) : Préparez la sauce

Parmigiana d’aubergines légère

Parmigiana d’aubergines légère

…d’huile et salez Procédez au montage (comme pour les lasagnes 😉 : huile d’olive, sauce tomate, aubergines, sauce tomate, mozzarella, jambon, fromage… puis enfournez à 200°C Imprimer la recette 5…