…pêches, yaourt et amaretti Finto tiramisù alle pesche, yogurt e amaretti Figues au chocolat Fichi al cioccolato Fondant aux haricots cannellini, sauce yaourt et chocolat blanc Fondant ai cannellini, salsa…
…peut préparer à l’avance. Vous connaissez probablement la parmigiana d’aubergines, un plat du sud de l’Italie composé d’aubergines frites, de parmesan, de sauce tomate, de mozzarella et quelquefois d’un ragôut…
…g de parmesan râpé – 1 oeuf – 2 gousses d’ail – quelques feuilles de basilic – 5 tomates longues à sauce coupées en rondelles – 80 g de ricotta…
…figues aux rigatoni. Rigato signifie rayé et ces pâtes courtes présentent des rayures justement qui permettent de retenir la sauce, elle ne glisse pas quoi, c’est pourquoi le type rayé…
…servir avec un sauce à la vanille (plus dense que la crème anglaise) simplicissime et délicieuse, elle seule vaut déjà le détour. Avec cette douceur, je vous souhaite de merveilleuses…
…pomodorini, 5 minutes suffisent car ils ne sont pas très juteux). Goûter et si la sauce est un peu acide, ajouter 1 pincée de sucre. Dès que l’eau bout, ajouter…