Crêpes aux pommes, sauce caramel beurre salé et cidre
Crêpes aux pommes sauce caramel beurre salé et cidre Et pour la chandeleur, voici des crêpes aux pommes sauce caramel beurre salé et cidre à tomber. Gourmandes avec plein de…
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Chou sauté à l’ail et au gingembre
…piment rouge fort (ou 1-2 piments oiseau) huile végétale (sésame, olive…) 3 càs sauce nuoc-mâm (sauce au poisson, en grande surface ou épicerie asiatique) facultatif et dans ce cas ce…
Cuisses de poulet ou chapon aux champignons et à l’orange
…des cuisses de chapon ou de poulet sauce à l’orange et aux champignons, des cèpes pour moi (passion). D’inspiration bien italienne, savoureux, ferme et fondant à la fois, peut tranquillement…
Hauts de cuisses de poulet au four à l’orange
Hauts de cuisses de poulet croustillants, fondants parfumés à l’orange Des hauts de cuisses de poulet rôtis fabuleux. À la peau croustillante, la chair fondante avec cette sauce parfumée à…
Sept sauces légères à servir avec des légumes cuits
…Chutney (sauce) coriandre menthe Voir la recette Thon à la chermoula Thon sauce chermoula ou charmoula, facile, léger et parfumé Voir la recette 2. Sauces à base de yaourt Brocolis…
Crêpes à la cannelle, sauce caramel chocolat (avec la vidéo)
…ou ajouter des zestes d’orange omettre la chocolat dans le caramel D’autres recettes sauces gourmandes ou pâtes à tartiner sur les crêpes Sauce au caramel, sucre de canne et chocolat….
Réussir la pizza : quatre secrets, la recette et les réponses à vos questions
…sûr, de mélanger d’abord l’eau avec le levure puis d’ajouter la farine et enfin le sel. Sauce tomate Utilisez de la sauce tomate de qualité (dense, pas trop sucrée ni…
Pizza all’Andrea (pissalandrea) ou la focaccia à la tomate typique de ligurie
Pizza all”Andrea, pissalandrea ou la focaccia sauce tomate typique de Ligurie Aller à la recette Pizza all’Andrea ou pissalandrea ou piscialandrea ou sardenaira… la focaccia à la sauce tomate, anchois,…
Gnocchetti d’olives, sauce aux poivrons, câpres et caciotta
…comme les canederli (équivalent de knödels, ça vous dis quelque chose n’est-ce pas?), originaires du Trentino-Alto Adige, sont souvent servis dans un bouillon ou une sauce un peu dense. Cette…
Sauce aïoli à la sauge et Ma cuisine de Marseille de Georgiana
…moutarde dans le cas de la mayonnaise). Versez-y petit à petit, en filet, l’aïoli retombé comme si c’était de l’huile, très doucement. Et voilà votre sauce est sauvée ! Sauce…
Pici sauce poivrons verts et guanciale- Pici con il sugo di mio padre
…la farine et de l’eau. On en vend aussi des secs. Ils se marient très bien avec des sauces rustiques. Un grand classique est l’aglione (sauce tomate avec beaucoup d’ail…
Parfait ou semifreddo au café, sauce chocolat café – Coppa del Nonno?
…café. Absolument délicieux. Enfin j’ai servi ça avec une sauce chocolat café rapide. Un dessert gourmand qui plait en toute saison. Parfait au café, sauce chocolat-café (pour 6 personnes) Parfait…