Parmigiana d’aubergines classique

Parmigiana d’aubergines classique

…;-), la mozzarella, le fromage (parmesan et pecorino) et une simple sauce au basilic. C’est vraiment un grand plat traditionnel du Sud qui a séduit également le Nord (un peu…

Pâtes au thon

Pâtes au thon

…les associations incontournales 🙂 C’est la recette à avoir toujours sous le coude. Spaghetti au thon et à la sauce tomate Pâtes (spaghetti) au thon et à la sauce tomate…

Curry de gambas à la noix de coco

Curry de gambas à la noix de coco

…de cahuffer le sauce) avant et préparer également la sauce (crème coco et cuisson avec les épices) une à deux heures à l’avance. Il vous suffira de cuire les gambas…

Pâtes aux trois fromages comme en Italie

Pâtes aux trois fromages comme en Italie

sauce du tout du fait de la présence des fromages. – Vous pouvez aussi réaliser la sauce en partant d’échalote émincée et de beurre (je le fais aussi souvent et…

Curry de poisson à l’indienne

Curry de poisson à l’indienne

…et bananes curry de gambas à la noix de coco butter chicken poulet tikka poulet Balti, sauce Hara Massala Astuce du jour : pour encore plus de parfum, préparer le…

Curry végétarien

Curry végétarien

…l’étouffée Sauce tomate: vous avez un article dédié à comment choisir le sauce tomate Lait de coco : vous avez un article sur tout savoir sur le lait de coco…

Quarante recettes avec le poivron

Quarante recettes avec le poivron

…poivrons Linguine à la sauce de poivrons Salade de pâtes au poulet et aux poivrons Salade de pâtes aux légumes rôtis à l’italienne Pici sauce aux poivrons verts et guanciale…