Overnight oats aux amandes

Overnight oats aux amandes

…sirop d’érable, 1 càs car moins sucré que le lait d’amande sucré) ou du lait de soja ou de noisettes remplacer les amandes par des noisettes (poudre et entière) voire…

Crème brûlée pistache

Crème brûlée pistache

…purée de pistaches par de la purée de noisettes sans laitages : remplacer la crème par de la crème de coco ou de soja D’autres recettes de crème brûlée Crème…

Potage de Crécy (aux carottes)

Potage de Crécy (aux carottes)

…le beurre par de l’huile d’olive ou de l’huile de noix de coco et servir avec de la crème de soja ou bien de la crème de coco donner une…

Soupe froide de melon, yaourt et jambon cru

Soupe froide de melon, yaourt et jambon cru

…vous pouvez aussi réaliser des chips de jambon version vegan : remplacer le yaourt par du yaourt de soja et garnissez avec des amandes effilées D’autres recettes salées avec le…

Soupe de poireaux au gingembre

Soupe de poireaux au gingembre

…en poudre ajouter de la sauce soja en fin de cuisson pour saler non vegan : cuire dans du bouillon de poulet et ajouter 1 càs de nuoc-mâm en fin…