"label/sirop d'érable" - Un déjeuner de soleil

Courge : douze idées recettes italiennes qui changent

…potimarron : panna cotta, brioche, confiture, glace… Panna cotta à courge butternut Délicieuse panna cotta crémeuse à la courge butternut et une touche de sirop d’érable et noix de pécan….

Gâteau aux noix et au chocolat de l’Artusi

…aux noix de pecan. Super facile au parfum de sirop d’érable pour les amateurs de noix. Voir la recette Tarte aux noix (Nusstorte) Tarte aux noix (Nusstorte) super gourmande !…

Biscuits napolitains (ou le recyclage des restes)

…composés de pâte sucrée (pasta frolla) qui recouvre des restes de gâteaux : génoise, cake, biscuits… et le tout est lié par des griottes à l’alcool ou au sirop (conserve…

Marmelade de cédrat

…g environ Author: Edda Onorato Ingrédients 1 kg cédrat non traité 1 kg sucre 50 cl eau (pour le sirop) + ce qui est indiqué dans la recette Instructions Couper…

Pasteis de Nata : petits flans portugais

…très croustillante. Si j’ai le courage, la prochaine fois, je réalise la pâte moi-même. Ensuite la crème est une sorte de crème pâtissière mais avec un sirop de sucre et…

Framboisier façon Weibel

…à l’oeil). Pendant ce temps commencer à fouetter les blancs d’oeuf jusqu’à ce qu’ils soient mousseux. Verser ensuite peu à peu en filets le sirop au sucre sans cesser de…

…four pendant 40 minutes environ (en enfilant un pic ou un cure-dent, ils doivent ressortir presque secs). Laisser légèrement tiédir puis démouler Pendant la cuisson, préparer un mini sirop (ce n’est…

Tarte Saint-honoré Ispahan (simplifiée)

…g de farine – 5 oeufs à température ambiante Crème mascarpone à la rose: – 225 g de crème fleurette – 80 g de sirop de rose (voir ici) –…

Croissants au coeur de noisettes et orange

…– 40 g d’orange confite – 80 g de sucre glace – sirop: 30 g d’eau + 30 g de sucre muscovado ou de canne Dorure: 1 jaune d’oeuf et…

Smoothie framboise, myrtille et romarin

…j’aime bien quand un jus de fruit ou une salade cachent une petite surprise. Vous pouvez appliquer le même principe du sirop avec des fleurs ou des herbes (comme le…