Gâteaux moelleux au potimarron et muesli
…coupées en deux 15 g d’amandes entières coupées en deux ½ càs de miel d’acacia ou de châtaignier ou de sirop d’érable miel liquide ou sirop d’érable pour servir 1….
Résultats de recherche pour label/sirop d'érable
Tarte fine aux poires
…tarte fine aux pommes. Un côté fruité, un peu d’humidité qui accompagne bien les fruits entiers. Sirop d’érable : là aussi pas d’obligation mais je vous le conseille (vous pouvez…
Pancakes au potimarron
…courge) ! C’est la saison du orange n’est-ce pas ? À servir tièdes tout juste préparés, avec plein de sirop d’érable ou une autre sauce pour bien commencer la journée…
Courge butternut rôtie façon hasselback
…exemple. Les ingrédients de la courge rôtie façon hasselback Tous simples : courge butternut huile d’olive romarin sel sirop d’érable (facultatif) remplaçable par du vinaigre balsamique, de la mélasse de…
Sirop de lavande
Sirop de lavande J’aime beaucoup les sirops maison. Pratiques à avoir sous la main, faciles à réaliser et surtout il vont donner la petite touche à vos recettes. Vu la…
Baba au rhum (recette parfaite) et trois secrets pour le réussir
…Laisser infuser. Le sirop doit être utilisé tiède (autour de 40°C) sur les baba froids. Immerger complètement les babas dans le sirop tiède (on doit voir des petites bulles) pendant…
Baba au limoncello et aux fraises
…rassir (voir mes notes) avant d’ajouter le sirop. 8. Préparer le sirop. Porter à frémissement l’eau avec le sucre, juste le temps que le sucre fonde. Éteindre, ajouter le zeste…
Abricots au sirop de basilic
Abricots au sirop de basilic Un dessert léger, fruité, parfumé et minute… parfait pour le coeur de l’été. Ces abricots pochés au sirop de basilic sont un petit délice bienvenu…
Sirop de fraises maison
Sirop de fraises maison L’été qui approche le donne envie et me fait penser aux sirops de fruits. Je vous ai déjà proposé du sirop de nectarines et aujourd’hui c’est…
Curry végétarien à la banane
…Portugal et des îles Canaries en Espagne). Il s’agit d’un produit de qualité, labélisé RUP, où les bananes sont cultivées selon les méthodes traditionnelles, dans le respect du travail et…
Noël italien: chapon de pintade à l’orange et aux cèpes
…lors d’une invitation à déjeuner avec les représentants des Volailles fermières Label Rouge au Senderens (une chance en effet). J’ai pu donc discuter, demander les différences entre toutes ces volailles…
Pêches au sirop et leur sorbet au thé à la pêche (ovvero, mangiamoci una tisana)
…Couper les pêches en quartier et les laisser infuser dans le sirop 15 minutes 3. Servir les pêches au sirop froides accompagnées du sorbet au thé Versione italiana Mangiare una…