gnocchi potiron cepes

Gnocchi de potiron aux cèpes séchés

speck Gnocchi de potiron (ou courge butternut) et pommes de terre, cèpes séchés et speck (pour 4 à 6 personnes) Pour les gnocchi : 400 g de pommes de terre…

Risotto au taleggio, pomme et speck

…homogène et crémeux). Goûter, ajouter du sel et du poivre. 10. Servir avec les chips de Speck. versione italiana Non staro’ qui a descrivervi cos’è lo speck e il taleggio…

Soupe de carottes violettes

…Faites-la chauffer peu avant de servir – Vous pouvez aussi préparer les chips de speck plusieurs heures à l’avance ainsi que la chapelure parfumée – Vous pouvez remplacer le speck

Tagliatelle carbonara au speck

…Large Carbonara Au Speck Des tagliatelles Extra Large à la carbonara avec du speck, ultra faciles et gourmandes Temps de préparation10 minutes min Temps de cuisson15 minutes min Temps total25…

Bread day: apple, cider and speck pagnotta

…aussi): le cidre (une grande partie de la production italienne se fait dans cette région), le speck ce jambon fumé délicieux dont je vous ai parlé ici et enfin les…

Croziflette à la gremolata

speck en morceaux, puis le Reblochon et le reste de crème et de speck. Enfourner pendant une dizaine de minutes pour faire gratiner. Pendant ce temps préparez la gremolata :…

La quiche du frigo…italien

…A savoir le speck, ce jambon fumé et très arômatique que j’adore (dont je vous ai parlé ici), le pecorino romano, une sorte de parmesan mais avec du lait de…

Cailles rôties, purée de patate douce

Cailles rôties, purée de patate douce Et voici le temps du plat de fête venu avec ces cailles rôties au speck servies avec une purée de patate douce. Un plat…