Quiche au thon et aux sardines

Quiche au thon et aux sardines

…modifier, on peut n’utiliser que des légumes, réaliser une tarte sans moule comme : cette tarte rustique aux tomates et pesto, cette tarte tatin de tomates confites ou cette tarte

COLORS

COLORS

…de noisettes Crostata all’arancia e crema di nocciole Tarte aux coings et aux pommes Crostata alle cotogne e alle mele Tarte aux mirabelles, amandes et cannelle Crostata alle mirabelle, mandorle…

Tarte Saint-honoré Ispahan (simplifiée)

Tarte Saint-honoré Ispahan (simplifiée)

…inversée (hem), le caramel (hem hem). Puisque en plus j’ai un faible pour les tartes j’ai décidé que j’allais tout simplifier toujours en gardant les bases de Pierre Hermé, bien…

Tatin aux pêches et thym

Tatin aux pêches et thym

Tatin pêches Versione italiana più giù La Tarte Tatin ou comment un oubli (de la pâte) transforme un dessert légendaire. J’aime beaucoup cette tarte pour son côté croquant et caramélisé…

Tarte aux coings et pommes

Tarte aux coings et pommes

Versione italiana più giù Plonger dans l’automne et ses saveurs comme le coing. Cette tarte, recette du pâtissier Daniel Rebert dont je vous ai parlé ici, a été pour moi…

Gâteaux et tartes aux pommes : vingt recettes

Gâteaux et tartes aux pommes : vingt recettes

…Gâteaux aux pommes et ras-el-hanout Brioche moelleuse aux pommes Entremets d’automne Gâteaux et tartes aux pommes : vingt recettes. Gâteau pommes épices TARTES Tarte très pomme Tarte fine aux pommes…

Meilleures recettes 2022 : salées et sucrées

Meilleures recettes 2022 : salées et sucrées

…des soupes, des entremets des tartes (dont la fameuse tarte au citron avec la vidéo), la galette frangipane, un dessert glacé que j’adore… Et vous quelles ont été vos recettes…

Focaccia sucrée aux abricots et aux pistaches

Focaccia sucrée aux abricots et aux pistaches

…en Toscane. Schiacciata ou focaccia sucrée au raisin comme en Toscane. Voir la recette Tarte légère aux nectarines et citron vert Tarte légère (avec pâte à pizza) aux nectarines et…

Tarte fraises mascarpone (sans moule)

Tarte fraises mascarpone (sans moule)

Petites tartes fraises mascarpone (sans moule) Et pour conclure cette semaine un peu italienne, voici des petites tartes aux fraises, mascarpone et vinaigre balsamique (si si). Une tarte contemporaine avec…