Quiche au maïs, asperges, ricotta et mortadella
…label de qualité IGP) toute douce et rose est originaire de Bologne. Il paraît même que la vraie est sans pistaches. Elle est, avec la pizza, le goûter de beaucoup…
…label de qualité IGP) toute douce et rose est originaire de Bologne. Il paraît même que la vraie est sans pistaches. Elle est, avec la pizza, le goûter de beaucoup…
…volaille du Sud Ouest de génération en génération, depuis 1963. Leur poulets jaunes sont labelisés, c’est le premier Label Rouge de France (suite en français plus bas, après les photos…
Petites tartes fraises mascarpone (sans moule) Et pour conclure cette semaine un peu italienne, voici des petites tartes aux fraises, mascarpone et vinaigre balsamique (si si). Une tarte contemporaine avec…
Versione italiana più giù Même si on ne dirait pas cette tarte est faite avec des restes du frigo. D’ailleurs qui n’a pas de citron de crème ou de beurre…
…pesto rouge Tarte feuilletée à la tomate Tarte fine aux courgettes et feta Tarte fine aux champignons et gorgonzola Tarte fine aux figues et au chèvre Torsades au pesto Feuilletés…
…un mélange de jaune et d’oeufs entier comme dans cette tarte au citron et meringues) ou bien que des jaunes comme dans cette tarte au citron meringuée et noisettes. sucre…
…: tartes, gâteau, éclairs, tiramisù, biscuits, semifreddo… 2. Recettes de tartes et gâteaux au café Tarte au café façon tiramisù Une délicieuse tarte (très facile) au café à l’âme du…
…tartes ou les biscuits. Pour ensoleiller et donner du pétillant à tous vos plats ! Tarte au citron, piccata, risotto, boulettes de viande, cake au citron, biscuits… et même des…
…bien. Leur couleur a toujours un côté ludique.Je les ai servis avec une fondue au gorgonzola, ce délicieux fromage persillé au lait de vache (au label DOP), pour le crémeux…
…Lombardie, mais produit aussi au Piémont et en Vénétie (au label de qualité DOP). Il est vraiment irrésistible.On en trouve assez facilement chez les traiteurs italiens. Au pire (mais le…
…de chou-fleur au fromage. Pour tout vous dire, une amie, Silvia, m’avait offert un succulent poulet fermier, Label rouge St Sever (français 😉 qu’elle avait gagné (vous trouverez son histoire…
…protégées par un label. Tout s’explique 🙂 Pour revenir à la cette crème elle a un ADN italien sans aucun doute. Ultra simple juste un peu longue (les artichauts doivent…