Crackers à l’huile d’olive (vegan)
…et aux pignons. Un apéritif facile, rapide et léger. Voir la recette Tartinade de tomates Tartinade s de tomates confites au four. Une saveur délicieuse Voir la recette Tartinade aux…
Résultats de recherche pour label/tomates
Taboulé de quinoa et boulgour au raisin et au chèvre
…parfums. Une recette facile, fraîche et saine. Voir la recette Salade de quinoa, tomates, pêches et mozzarella Salade de quinoa façon taboulé super légère et fraîche (et originale) Voir la…
Spaghetti aux vongole, la recette, la vidéo et secrets de chefs italiens
…de kilomètres en passant). La plupart des recettes sont blanches mais à Naples (et chez ma donna) on y ajoute un tout petit peu de tomates cerise, juste pour le…
Vingt recettes italiennes avec les légumineuses : pois chiches, lentilles, haricots…
…tomates et mozzarella Salade de lentilles aux tomates et mozzarella, facile et légère Voir la recette Soupe de lentilles et guanciale Soupe de lentilles et guanciale recette italienne Voir la…
Salade de lentilles, kaki, feta et grenade
…délicieuse Voir la recette Salade marocaine de lentilles Salade marocaine de lentilles. Fraîche et légère Voir la recette Salade de lentilles tomates mozzarella Salade de lentilles aux tomates, basilic et…
Chou farci (recette et vidéo)
…ou sauteuse 1 couteau Ingrédients 1 chou frisé moyen 250 g chair à saucisse de qualité 350 g boeuf haché 200 g tomates en boîte (coulis ou concassées) 1 càc…
Pain de viande à la ricotta à l’italienne (polpettone)
…l’italienne Une tartinade toute végétale aux olives, artichauts et câpres façon pesto, prête en quelques minutes avec des ingrédients du placard. Voir la recette Tartinade de tomates confites Délicieuse tartinade…
Burrata, chapelure aux herbes et sa salade de fenouil à l’italienne
…recette complète, facile et rapide. Voir la recette Crostinis aux couleurs de l’Italie (pesto de courgettes, pesto de tomates et burrata) Des tartines délicieuses, fraîches, colorées et légères (sans cuisson…
Bar rôti aux pommes de terre (avec vidéo)
…sert en assiette) et ici c’est un clin d’oeil aux Pouilles (vous vous souvenez peut-être des tomates gratinées, arraganate qui signifie à l’origan, avec de l’origan et parfois aussi du…
Aubergines farcies à la tomate et mozzarella façon parmigiana (avec vidéo)
…complètent : le végétal à l’amer subtil avec une chair moelleuse des aubergines, l’acidulé des tomates, le côté doux et laiteux de la mozzarella… et la petite touche de pecorino…
Roulés de courgettes au jambon, chèvre et tomate (avec la vidéo)
…cuites au four Courgettes rôties au pecorino et salade de tomates cerise aux épices Des demies courgettes rôties au four avec du pecorino servies avec des tomates cerises crues. Un…
Parmigiana d’aubergines légère
…l’huile, l’ail, les tomates concassées et laissez mijoter une vingtaine de minutes puis ajouter le basilic Faites griller les tranches d’aubergines (dans la version classique elles sont frites) puis badigeonnez…