…de douceur, texture, caractère vraiment unique. Ses ganaches aussi sont superbes : au citron vert, à la vanille (difficile d’ailleurs car le chocolat a toujours tendance à dominer), au thé… …
…d’olive Panna cotta à la vanille Panna cotta à la framboise et à la rhubarbe Panna cotta au chocolat au lait Bavarois à la pistache et fraises Glace aux mûres…
…de sorbetière). Comme par exemple dans cette glace à la vanille et lait concentré ou la glace au chocolat coco et lait concentré… Ici c’est encore un peu différent car…
…glace ultra riche (je crois américaine, que j’avais découverte avec cette recette de glace à la vanille et lait concentré) où en gros on met la même quantité de crème…
…Tartelettes ou biscuits à la compote de fraises et fraises rôties (pour une dizaine de 7 cm de diamètre environ) Pâte sucrée aux amandes et vanille (recette ICI : il…
…venir comme vous pouvez imaginer 🙂 Limone di Sorrento et limone Costa d’Amalfi : caractéristiques et différences Ces citrons sont vraiment sublimes. Reconnus du monde entier, labélisés (IGP) et protégés…
…pâte croustillante. Laisser tiédir et servir avec le reste de framboises, de la crème fraîche au lait cru ou même une glace à la vanille. Elle se garde bien jusqu’au…
…la gousse d’une vanille) 1. Écraser les jaunes d’oeuf durs de manière à obtenir une sorte de pâte homogène. Verser la farine dans un saladier et former un puits au…
…de minute le temps qu’il colore. Sortir la tarte la laisser tiédir puis démouler. Servir tiède ou à température ambiante avec une glace à la vanille ou une crème anaglaise…
…bouteilles propres et garder au réfrigérateur (ou congélateur). Mieux vaut le déguster après quelques jours et bien froid. Des recettes avec le limoncello ? Marmelade de citron à la vanille…
…biscuit humide imbibé de rhum cuit, d’une mousse toute blanche et vanillé et enfin, la surprise du riz au lait au rhume et aux raisins à coeur. Très doux tant en…
…la vanille ou un sorbet à l’orange… – Dans un cocktail (avec ou sans alcool) dilué avec de l’eau, du jus d’un autre fruit (exotique par exemple) ou de l’alcool…