Meringues vegan parfumées au yuzu
Meringues vegan (sans oeufs) la recette, les astuces et les proportions Comme je vous disais hier : ne jetez pas l’eau de cuisson des pois chiches en bocal ! Parmi…
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…est très séduisante. Vous avez ici la version vegan mais plus bas je vous mets des suggestions de garnitures non vegan. Et vous avez également d’autres recettes de soupes avec…
…Portugal et des îles Canaries en Espagne). Il s’agit d’un produit de qualité, labélisé RUP, où les bananes sont cultivées selon les méthodes traditionnelles, dans le respect du travail et…
…lors d’une invitation à déjeuner avec les représentants des Volailles fermières Label Rouge au Senderens (une chance en effet). J’ai pu donc discuter, demander les différences entre toutes ces volailles…
…ainsi les molécules de gras vont se remplir d’air et figer, lui donnant donc sa tenue. Une pavlova vegan, c’est possible ! Avec des meringues vegan (vous verrez l’illusion est…
Risotto de pâtes risoni (langue d’oiseau) aux épinards et noisettes. Recette vegan Risoni au pesto d’épinards cuits façon risotto. Une recette rapide, bon marché, légère, savoureuse et même vegan (mais…
…Crackers aux graines, la recette délicieuse ! Voir la recette Crackers à l’huile d’olive vegan Des crackers faciles, rapides et végan. Savoureux, croustillants, parfaits pour l’apéritif. La recette, des idées…
Choux de Bruxelles façon curry thaï, un délice en plus vegan Choux de Bruxelles et brocolis façon curry thaï (en plus vegan) Ou comment sublimer les choux de Bruxelles et…
Spaghettis de courgettes crues en salade aux parfums asiatiques Spaghettis de courgettes crues en salade aux parfums asiatiques prête en quelques minutes et même végan ;-). L’illusion des spaghetti…. tout…
Salade de riz noir vegan aux lentilles et tomates Salade de riz noir, lentilles et tomates. Frais, parfumé, plein de textures différentes, léger… un plat complet, vegan, improvisé au retour…
…Après vous avoir proposé mes amaretti aux noisettes vegan, voici une idée superbe pour les recycler : des abricots rôtis farcis aux amaretti (vegan eaux aussi du coup avec dexu…
…Eton mess vegan : ce dessert peut aussi se décliner en version vegan 😉 Vous pouvez réaliser des meringues vegan (testées et approuvées !) (clic) et une chantilly coco (clic)….