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Gnocco fritto de l’Émilie-Romagne (Street food italien)

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Estonian Kringel à l’orange et aux marrons

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Tarte aux oignons caramélisés

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Potage Parmentier et Halloumi grillé

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Chou-fleur rôti – Cavolfiore arrostito

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Velouté de topinambours au coco et curry rouge

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Carabaccia: ancienne soupe à l’oignon italienne

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Soupe de chou et salami piquant – Zuppa di verza con soppressata calabrese

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Salade de mâche, pomme et noix de cajou – Insalata tutta verde agli anacardi

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Couronne des rois à l’épeautre – Brioche al farro e fior d’arancio

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Noël italien: sablés au parmesan, amandes et huile d’olive – Pupazzetti mediterranei

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Salade César – Caesar salad

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