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Noël italien: chapon de pintade à l’orange et aux cèpes
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Noël italien: mafalde au saumon de ma belle-maman
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Noël en Italie: Pan Pepato de l’Ombrie
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Sirop au romarin et citron – sciroppo al rosmarino e limone
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Torta Barozzi, fondant au chocolat sans gluten (cadeau gourmand italien)
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Mousse mascarpone orange pour le Salon du blog culinaire 2011
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Tarallucci e vino…rosso (street food italien)
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Sgonfiotti: ravioli frits à la ricotta (street food italien)
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Bocconotti, petits gâteaux calabrais (street food italien)
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Covaccino, focaccia sandwich de la Toscane (street food italien)
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Supplì all’amatriciana (Street food italien)
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Confiture de poires et vino cotto (cadeaux gourmands italiens)
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