Que faire avec du gingembre ? Vingt recettes salées et sucrées Gâteau fondant à la patate douce et à l’orange (sans oeufs) Soupe de poireaux au gingembre Poirat ou la tourte aux poires du Berry Saucisses aux lentilles Soupe de chou, pecorino et kale Travers de porc (ribs), comment les réussir Entremets aux trois chocolats sans gluten (façon toile d’araignée) Tarte à la courge (pumpkin pie) Quiche à la courge et au chèvre Pumpkin spice latte (café au lait et sirop de courge) RECETTEs de saison Pommes de terre rôties tapées aux épices Veneziane : brioches italiennes à la crème pâtissière Cannelloni ricotta et épinards (recette et vidéo) Gâteau renversé aux pommes et à l’huile d’olive Cinq recettes de chocolat chaud (avec ou sans lait) Minestrone aux pois chiches et crozets