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Curry rouge léger de crevettes et cabillaud

Curry rouge léger de crevettes et cabillaud

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Salade de poulpe à l’italienne

Salade de poulpe à l’italienne

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Billes de pesce scappato inspirées des Apéros à l’italienne de Silvia

Billes de pesce scappato inspirées des Apéros à l’italienne de Silvia

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Salade d’herbes et fleurs, risotto vert au chèvre en souvenir d’une belle soirée avec Mandar

Salade d’herbes et fleurs, risotto vert au chèvre en souvenir d’une belle soirée avec Mandar

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Soupe de courgettes, ricotta et bottarga

Soupe de courgettes, ricotta et bottarga

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Pollo e peperoni…marinati

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Tagliatelle di ceci con spada, cipolla, uvetta e pinoli (pâtes fraîches à l’espadon)

Tagliatelle di ceci con spada, cipolla, uvetta e pinoli (pâtes fraîches à l’espadon)

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Polpette!…à l’ail nouveau et basilic

Polpette!…à l’ail nouveau et basilic

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Pizza aux asperges et mozzarella di bufala

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Spaghetti “cacio e pepe” à la menthe

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Caviar d’asperges au citron

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Gratin de sardines farcies à la ricotta

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