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Visite de Eataly à Rome. À voir absolument !

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Tomates gratinées au pecorino et origan – Pomodori arreganati o arrecanati

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Pêches aux amaretti – Pesche ripiene agli amaretti

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Biscuits apéritifs aux pistaches et à la farine de Kamut (sans beurre)

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Comment sont fabriquées les pâtes alimentaires (sèches) italiennes ? Visite du Pastificio Garofalo à Gragnano

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Sorbet au citron et au basilic – Sorbetto al limone e basilico

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Granité de melon à la rose et au Gewurztraminer

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Cocktail Mojito

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Gâteau aux trois laits (Pastel del tres leches) – Mexican three-milk cake

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Tacos de porc rôti, salsa roja, guacamole et citron vert

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Salsa roja (sauce tomate mexicaine)

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Tortillas mexicaines

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