Pâte à tartiner aux artichauts, mascarpone et parmesan- Cremina di carciofi al mascarpone e parmigiano PartagezTweetezÉpingle
Ravioli géants à la ricotta, oeuf coulant et huile de truffe- Ravioloni ricotta, uovo e tartufo PartagezTweetezÉpingle
Brochettes de lotte au citron vert, pommes de terre et fenouil- Spiedini di pescatrice, patate e finocchio PartagezTweetezÉpingle
Truffes aux deux chocolats et Limoncello pour la Saint Valentin – Tartufi ai due cioccolati e Limoncello (e un’iniziativa importante) PartagezTweetezÉpingle
Risotto au parmesan, poires et champagne (et souvenirs d’une jolie matinée avec le Parmigiano Reggiano et Alba Pezone) PartagezTweetezÉpingle
