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Recettes de fêtes

Noël italien: verrines ricotta, poires et noisettes – Torta ricotta e pere?

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Noël italien: jus de fenouil, orange et pignons

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Noël italien: chapon de pintade à l’orange et aux cèpes

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Noël italien: mafalde au saumon de ma belle-maman

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Noël italien: sablés au parmesan, amandes et huile d’olive – Pupazzetti mediterranei

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Noël en Italie: Pan Pepato de l’Ombrie

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Bruxelles, Dandoy et speculoos

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Pain d’épices de Michalak

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Rochers coco et citron vert (sans beurre et sans gluten)

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Tarte au citron meringuée et noisettes

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Eclairs 100% caramel inspirés de Christophe Adam (e AcCORdiamoci)

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Mousse mascarpone orange pour le Salon du blog culinaire 2011

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