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Risotto au potimarron, coppa et noisettes
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Financiers au chocolat de Jean-Paul Hévin (avec un peu de jasmin)
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Cabillaud au coco sur galettes de pois chiches
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Chocolate crinkles au café et cardamome (Martha Stewart m’a conquise aussi)
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Filet mignon au jambon, confit d’oignon rouge au balsamique
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Entremets blanc (un peu rouge et un peu croustillant)
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Fettuccine au cacao et aux cèpes
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Entremets Vandick
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Risotto aux crevettes, citron vert et coco
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Tartelettes cacao au chocolat blanc et poivre long
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Glace à la cardamome de Pierre Hermé…à tomber!
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Dattes au mascarpone ou la découverte des medjool
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