Tarte à la crème pâtissière à l’orange (sans lait)
Recette de tarte aux agrumes avec crème pâtissière à l’orange (sans lait) Aujourd’hui c’est mardi gras et sur blog vous avez un festival de beignets et quinze recettes pour mardi…
Résultats de recherche pour beignets
Gratin de crêpes ricotta épinards à la florentine
…aux frittelle c’est à dire des beignets (nature mais aussi au poisson). Voilà vous savez tout et pourrez briller lors d’une soirée ayant pour thème la cuisine italienne hi hi…
Salade de roquette, fenouil et orange
…Et après beignets au sucre, une salade est bienvenue (l’équilibre c’est dans l’ensemble et la durée, n’est-ce pas, comme dans la vie ;-). Parfaite en entrée ou pour accompagner un…
Pizza aux fleurs de courgettes comme en Italie
…qui m’a inspirée : ils avaient encore de très belles fleurs de courgettes. Avec une partie j’en ai fait des beignets de fleurs de courgettes farcies à la mozzarella et…
Crème catalane
…torta mimosa, genovesi siciliennes, beignets à la crème… Du coup la crème catalane, notamment avec le zeste de citron fait directement échos aux parfums chers à mon coeur. Crème catalane…
Bugnes à la fleur d’oranger
…la période de carnaval, intimement liée à mon enfance (en Italie c’est très très ancré, plus qu’ici je trouve). Les pâtisseries et boulangeries regorgent de bugnes et beignets, tout le…
Apéritif- Finger food
Arancini aux asperges et scamorza fumée Arancini agli asparagi e scamorza affumicata Bâtonnets rustiques au pecorino et blé “arso” Bastoncini rustici al pecorino e grano arso Beignets de potiron à…
COLORS
…best Babà al rum II Beignets de potiron à la scamorza fumée Frittelle di zucca con scamorza affumicata Biscuits siciliens au sésame Reginelle o sesamini (biscotti siciliani al sesamo) Blanc-manger…
ITALIE
…mozzarella Aubergines blanches marinées aux herbes Melanzane bianche marinate alle erbe Bâtonnets rustiques au pecorino et blé “arso” Bastoncini rustici al pecorino e grano arso Beignets de potiron à la…
Budino de pommes de terre et pommes (sans gluten)
…d’avoir vu des beignets, des brioches… Gâteau sucré de pommes de terre, pommes et noisettes (pour 4-6 personnes) – 300 g de pommes de terre farineuses (genre Bintje) cuites à…
Sel aromatisé au citron et citronnelle
…terre. Les pommes de terre sont arrivées en version fausses frites et en version beignets. Et pour le salé, le voilà, une recette vraiment très salée ;-)) Enfin, même pas…
Recettes avec le potiron, potimarron et autres courges
…et céleri 2. Crème de potimarron, Saint-Jacques et huile de truffe 3. Soupe de potiron et gougères au gorgonzola 4. Beignets de potiron à la scamorza fumée 5. Risotto…