Noël en Italie: Pan Pepato de l’Ombrie
…est ici) il s’agit d’un gâteau typique italien très ancien que l’on sert à Noël. Ainsi que je vous avais raconté, souvent les premiers gâteaux italiens étaient des pains enrichis…
Résultats de recherche pour label/Noël
Noël italien: sablés au parmesan, amandes et huile d’olive – Pupazzetti mediterranei
Versione italiana più giù J’ouvre le bal (un grand mot) du menu de Noël en Italie, enfin plutôt quelques suggestions italiennes, anciennes ou modernes. Après, vous faites comme vous voulez….
Noël italien: verrines ricotta, poires et noisettes – Torta ricotta e pere?
Versione italiana più giù Et voilà nous sommes arrivés au dessert du Noël italien. Une petite verrine aux saveurs d’hiver mais assez légère et très facile. Après avoir mangé des…
Caponata sicilienne d’artichauts, celle de l’hiver et de Noël
Caponata d’artichauts Versione italiana più giù La caponata de l’hiver qui se déguste souvent à Noël en Sicile. Un plat végétarien à base d’artichauts, spécial, subtil et délicieux… qui peut…
Pangiallo : gâteau de Noël aux fruits, typique du Latium
…aux fruits secs sur le même principe que le Zelten ou le panforte. Vous allez penser que je n’arrive pas vraiment à m’éloigner de Noël. D’abord avec le panettone et…
Couronne d’épeautre et sarrasin soufflés au chocolat blanc
Couronne de Noël au chocolat blanc épeautre et sarrasin Couronne de céréales soufflées (épeautre et sarrasin) et chocolat blanc. Douce et croustillante… et un peu soufflée comme j’aime. Je reconnais…
Frustingo, ancien gâteau italien aux fruits secs typique des Marches
…recette Zelten (Haut-Adige) Zelten, gâteau italien de Noël aux fruits secs typiques du Haut Adige Voir la recette Panpepato (Ombrie) Pan pepato, gâteau italien aux fruits secs typique de Noël…
Gravlax, saumon mariné à l’aneth
…On nous a conseillé de travailler avec des gros morceaux (genre un saumon de 3 kilo par exemple). Généralement on l’associe à Noël mais en réalité on peut très bien…
Yummy n.6 est en ligne avec tout l’esprit de Noël !
…les Noëls (en Angleterre, en Provence, en Italie…), beaucoup de suggestions de plats les uns plus attrayants que les autres, comment préparer des boîtes pour les cadeaux gourmands (vu que…
Bûche légère aux litchis, fruit de la passion et chocolat blanc (sans gluten)
…et même sans gluten. Je me suis dite qu’à la fin d’un gros repas de Noël ou d’un réveillon, on a plutôt envie de douceur mais aussi de fraîcheur et…
Morue à la sauce tomate à la sicilienne
…dite que la morue à Noël laisserait quelqu’un perplexe 😉 Puis finalement c’est tellement bon, facile et léger que c’est un plat parfait d’après Noël ou pour le réveillon. À…
Gnocchi violets au gorgonzola et pommes
…bien. Leur couleur a toujours un côté ludique.Je les ai servis avec une fondue au gorgonzola, ce délicieux fromage persillé au lait de vache (au label DOP), pour le crémeux…