Entremets aux noisettes et limoncello
…dernière, la semaine prochaine je vous proposerai un menu de Pâques aux connotations italiennes 😉 Entremets aux noisettes, crème de citron et limoncello Imprimer la recette 5 sur 3 votes…
Résultats de recherche pour label/Pâques
Velouté de petits pois, Fiore Romano et Bresaola
…plat riche pour Pâques et aujourd’hui une entrée (je sais ce n’est pas trop logique ;-): un velouté de petits pois. J’ai ajouté un fromage de brebis (pecorino) du centre…
Budino di colomba con salsa alle fragole e pepe lungo per le 99 colombe
…de Pâques, au levain naturel, dérivée du Panettone de Noël mais en forme de colombe (ah le marketing ;-)). Moelleuse, elle est enrichie d’oranges confites et d’un glaçage aux amandes….
Brownies au yaourt et pralines roses
Versione italiana più giù Vu la forme, vous me direz que j’aurais dû les préparer pour Pâques 😉 Mais ces brownies sont là pour vous aider à recycler les kilos…
Chocolate babka à l’huile d’olive et fève tonka
…sert généralement en période de Pâques. A l’origine elle avait une forme ronde et était recouverte de streusel. Babka, diminutif de baba, signifie grand-mère. Cette brioche évoque les calins doux…
Ravioli géants à la ricotta, oeuf coulant et huile de truffe- Ravioloni ricotta, uovo e tartufo
…la petite touche de luxe au milieu de saveurs très familières… Des ravioli à tomber! D’ailleurs, vu les ingrédients, ils seraient aussi parfaits pour Pâques (c’est loin oui). Je le…
Sfogliatelle frolle, chaussons à la ricotta et semoule typiques de la Campanie
…plus le printemps donne la meilleure ricotta, c’est un dessert parfait pour Pâques. J’ai été bien bavarde aujourd’hui 😉 Sfogliatelle frolle (chausson ricotta, semoule et fruits confits) pour une dizaine…
Yummy n.2 est en ligne! La rivista francese Yummy è on-line!
…Voir ICI. Bonne lecture et à plus tard avec une recette italienne…de Pâques 🙂 Versione italiana Ecco il secondo numero della rivista di cucina in francese Yummy magazine di cui…
Il nuovo G2Kitchen, i profumi delle erbe, dei fiori e una limonata alla lavanda e rosmarino
…du sucre, Pâques, la cuisine et la musique… Enfin, encore un beau numéro très gai! Vous pouvez le feuilleter ICI (en italien) Pour ma part, je vous propose un apéritif…
Salade tiède de petits pois et Lardo de Colonnata- Insalata di piselli e lardo di Colonnata
…printanier, réclamaient un peu d’attention. Fondants, doux et rafraîchis par la menthe. Une petite chose simple mais si bonne! Bon lundi de Pâques et bonne semaine! La prochaine fois une…
Calamarata al ragù d’agnello (pâtes au ragoût d’agneau)
…recette avant Pâques mais je n’ai pas eu le temps. Très très goûteuse avec sa petite touche fraîche de fenouil, elle est irrésistible. C’est vrai, c’est long (et facile) à…
Bocconotti, petits gâteaux calabrais (street food italien)
…suivant les régions : de confiture, crème pâtissière, chocolat et amandes (et sapa). Cette dernière version se prépare plutôt en période de Pâques. Ces gâteaux se vendent localement un peu…