…recette hors concours d’une lectrice française à Rome, Nathalie B., qui a tenu à me l’envoyer 😉 Gâteau de riz aux aubergines, épinards et Comté. 4 belles aubergines 150g de…
…beaux souvenirs dans le tête. Le gris nous accompagne toujours (c’est la vie hein 😉 et moi qui regarde la météo à Rome avec du soleil, du soleil et encore…
…mi-chemin entre Rome et Naples. Colorée, rocheuse, elle donne sur la mer. Datant du VIIème siècle a. J.C., Gaeta a été vite conquise par le Romains de l’époque qui ont…
…superbe (achetée à Rome, chez Castroni, mon épicerie chouchou) mais vous pouvez prendre la tisane de votre choix ou même un thé léger. J’y ai ajouté des pêches spéciales, plates…
…pour une soirée entre amis, il a l’avantage de pouvoir se préparer à l’avance. Je vous laisse avec quelques images d’une promenade dans la ville historique Gaeta, située entre Rome…
…été je ne suis pas allée loin. Pas de voyage en Californie. La plupart du temps dans la maison de famille avec la famille (logique) près de Rome, mes chiens…
…billet sur ce lien. Je le mets à jour régulièrement. Si vous cherchez des adresses à Rome, c’est ICI. Suite à vos nombreuses demandes de conseils, j’ai finalement décidé de dédier…
…d’antan, à Rome, près de Piazza Navona. J’y étais allée pour acheter des fruits confits artisanaux et de la pâte d’amandes. Elle me regarda et me dit « mais vous pouvez…
…du système nerveux et musculo-schelettique, à Rome. J’espère vivement que cela n’arrivera pas…. Pour ne pas rester sur une note triste j’offre donc à tous ces enfants, les parents, le…
…tous les jeux. Ici nous avons un livre d’un Chef triplement étoilé, à Rome, Heinz Beck, d’origine allemande mais si amoureux de la cuisine Méditerranéenne qu’il l’a adoptée à 100%…
…de Pellegrino Artusi, dont je vous parle souvent mais je deviens passéiste ;-). Au centre de l’Italie et notamment à Rome, on avait l’habitude de manger les gnocchi le jeudi…
…neigé à Rome (c’est très rare) mais pas encore à Paris. Voilà pour le côté météo. Bon vendredi ! Tarte aux oignons (pour 6 personnes) Pâte brisée (avec oeuf) :…