Tartare de Saint-Jacques clémentine et fruit de la passion
…2 clémentine aneth cerfeuil ou pluches de fenouil huile d’olive vierge extra sel poivre Instructions Laver les clémentines et les couper à vif : passez un couteau le long de…
Résultats de recherche pour label/aneth
Mini burgers d’agneau
…viande, vous pouvez en mettre dans le caviar de courge, ajouter de la feta dans le tzatziki et même de la menthe ciselée ou de l’aneth (oui oui très courant…
Salade tiède d’artichauts
…sarriette ou de l’aneth pour voyager en Italie, en Provence ou en Grèce. Je suis une grande fan d’artichauts dont l’Italie regorge et qui varient selon les régions et les…
Que faire avec du yaourt ? Cinquante recettes
…au jambon, sauce yaourt et avocat Boulettes de lapin et pommes de terre, sauce yaourt Patate douce rôtie, sauce au yaourt Hamburger de saumon, sauce yaourt à l’aneth Que faire…
Entrées- antipasti- salades
…oeufs de saumon Tartare avocado-pompelmo, uova di salmone Tartare de saumon aux agrumes et aneth Tartare di salmone agli agrumi e aneto Tarte aux cèpes et jambon de Parme Crostata…
Canapés de pommes de terre, fromage frais et oeufs de saumon
…fumé) le zeste et le jus d’un citron jaune non traité quelques feuilles de thym, persil ou aneth sel et poivre 1. Éplucher les pommes de terre et les couper…
Idées recettes pour les menus de fêtes : suggestions 2013
…potimarron, Saint-Jacques et huile de truffe 4. Foie gras mi-cuit aux épices 5. Scarole sautées aux olives (à la napolitaine) 6. Terrines aux deux saumons, yaourt et aneth PLATS Plats…
Quiche aux deux saumons et à l’oseille
…râpé 1 petit bouquet d’oseille (facultatif et remplaçable avec quelques pousses d’épinards ou des pluches d’aneth) 20 cl de lait frais entier 18 cl de crème fraîche 2 oeufs entiers…
Salade grecque
…assiettes, ajouter l’oignon égoutté et des gros morceaux de feta (50 g par personne). Saupoudrer d’origan. Servir de suite. On peut ajouter aussi du persil plat ou de l’aneth frais….
Mousse de saumon fumé et ricotta (vidéo et recette)
…persil ciselé ou quelques pluches d’aneth. Versione italiana Come per i ricciarelli, ho animato dei video in italiano 🙂 per il bel sito TuttoGusto, In cucina con Edda Questa mousse…
Tzatziki
…(grec type Total), ou à défaut, du yaourt à la grecque ou du fromage blanc 8 feuilles de menthe ou quelques brins d’aneth 2 petits concombres (type libanais) ou, à…
Croquettes de pommes de terre et saumon
…càs de moutarde (je préfère 2 mais vient vaut 1 si c’est pour bébé) 3 càs de parmesan râpé 1 oeuf entier 1 feuille de laurier 1 càs d’aneth ciselé…