Aubergines rôties au zaatar
…très bonne idée avec les presque dernières aubergines (encore très bonnes). Aubergines rôties au zaatar Imprimer la recette 5 sur 4 votes Aubergines rôties au zaatar et grenade Aubergines rôties…
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Caramels maison pour les nuls
…recette je me suis inspirée d’un joli livre italien dont je vous ai parlé Finalmente Natale de Sabrine d’Aubergine et pour les parfums du dernier numéro de Noël du magazine…
Entrées- antipasti- salades
Ail en papillote Aglio al cartoccio Arancini aux asperges et scamorza fumée Arancini agli asparagi e scamorza affumicata Aubergines blanches marinées aux herbes Melanzane bianche marinate alle erbe Aubergine farcie…
Pasta, risotto & co.
…con crema di zucchine, pinoli e basilico Gnocchi d’aubergines aux tomates frites et ricotta salée Gnocchi di melanzane ai pomodori fritti e ricotta salata Gnocchi de pois chiches, sauce aux…
Sauces- salse- conserves
Aïoli à la sauge Aïoli alla salvia Caviar d’asperges au citron Caviale d’asparagi al limone Caviar d’aubergines à la pomme verte Caviale di melanzane alla mela verde Caviar d’aubergine au…
COLORS
…et cardamome Chocolate crinkles al caffè e cardamomo Carré d’agneau à la sauge et pignons, pommes de terre pimentées Carré d’agnello alla salvia e pinoli, patate piccanti Caviar d’aubergines à…
Gnocchetti d’olives, sauce aux poivrons, câpres et caciotta
…pour avoir mis en avant mes derniers articles ainsi que la rédaction de Paperblog pour son coup de coeur sur mes Pennette au caviar d’aubergine Damas et mozzarella. Merci! Versione…
Clafoutis de pêches blanches, amandes et amaretti
…750g “Cuisinons l’aubergine”, pour m’avoir attribué le 2ème prix, avec mes “gnocchi d’aubergines à la Norma” Et encore merci au jury de 750g en partenariat avec les Editions Tana, d’avoir…
La frittata del lunedi’
…collage à la poêle »… Cette version avec des aubergines frites est inspirée d’une recette traditionnelle toscane (un peu chamboulée). Le résultat est extra, les aubergines donnent un fondant incroyable…
Pie aux fraises et pomme verte – Pie di fragole e mela verde
…fare 😉 Per il ripieno mi sono ispirata alla Pie di fragole di Sabrine D’Aubergine (un blog delizioso in tutti i sensi con una scrittura intelligente e piena di charme)…
Vos participations au jeu Cuisinez la pasta avec Garofalo, 2° partie: les pâtes longues
…Spaghetti à l’ail des ours de Audrey du blog Maki Cuisine 20. Spaghetti au lait de coco et aubergine de Yoanna du blog About foood 21. Spaghetti aux crevettes, coulis…
Recettes d’été : suggestions 2012 – Ricette d’estate
…froide d’aubergine, poire et yaourt – Zuppa fredda di melanzane, pere e yogurt 6. Carpaccio de tomates anciennes et pecorino – Carpaccio di pomodori e pecorino Salades et plats –…