Crêpes sucrées : huit recettes gourmandes et des astuces
…de base, une recette de crêpes sans gluten et sans laitages et enfin le lien à l’article sur comment les conserver. On se lance avec gaieté et en sautillant ?…
Résultats de recherche pour label/base
Citron : vingt recettes salées et sucrées d’hiver
…Agneau mijoté, sauce aux oeufs comme en Italie L’agnello brodettato. Ce plat typique de Pâques à base d’agneau longuement mijoté et super fondant avec son jus auxquel on ajoute une…
Bouillon aux légumes, pâtes et gingembre
…base du céleri (loin des feuilles) en dés. Dans une casserole, porter à frémissement le bouillon avec le gingembre et la citronnelle. Saler et laisser cuire à feu doux 5…
Risotto aux crevettes et au citron
…: vidéo pas à pas de la recette de base https://youtu.be/GhAwtiPh400?feature=shared Comment réussir le risotto ? Trois astuces Faites torréfier le riz dans de la matière grasse. Non seulement ça…
Salade italienne de morue et pommes de terre
…est coupé et ajouté avec l’huile, l’ail et le citron (parfois aussi des noix). J’ai eu l’idée de le transformer en sauce à base de persil et citron pour enrober…
Pizzoccheri, plat de pâtes au sarrasin, chou et fromage typique de la valtellina (vidéo)
Pizzoccheri. Plat italien à base de pâtes au sarrasin, chou, fromage et pommes de terre. Avec la vidéo Aller à la recette Pizzoccheri della Valtellina. Le plat de pâtes au…
Sauce chermoula maison
…le temps sous la main, je suis une fan de pesto, c’est un peu mes épices à moi. La sauce chermoula donc ne peut que me plaire : à base…
Pastiera napolitaine (avec la vidéo)
Pastiera napolitaine : la sublime recette de la nonna avec la vidéo Aller à la recette La pastiera napolitaine. Cette tarte sublime et unique à base de blé, de ricotta,…
Soupe verte du printemps
…couleurs. Et beaucoup de légumes. Mais ça ce n’est une nouveauté, j’ai toujours été ainsi et mon ADN italien est gorgé de vert ;-). Sur cette base, vous pouvez vous…
Citronnade maison à la rose
La recette de base de la citronnade maison. Ici parfumée à la rose et pétillante Aller à la recette Citronnade maison à la rose et pétillante pour partir en voyage…
Courgettes rôties sur crème de feta et yaourt
…recettes faciles Que faire avec de la feta ? Trente recettes faciles apéritif, salade, tarte, viande, poisson… Voir la recette Comment réaliser cette entrée à base de courgettes et crème…
Mini magnum pistache chocolat (sans sorbetière)
…est très simple. J’ai repris ma base de glace à la pistache un peu modifiée (d’il y a plus de 10 ans !) et j’ai utilisé du chocolat noir. C’est…