Cake aux aubergines, chèvre et tomates
…que j’ai jamais réalisés inspiré de restes du frigo : aubergines, basilic, du fromage… Après vous avoir illustré la recetet de base des cakes salés, voici une nouvelle version ensoleillée….
…que j’ai jamais réalisés inspiré de restes du frigo : aubergines, basilic, du fromage… Après vous avoir illustré la recetet de base des cakes salés, voici une nouvelle version ensoleillée….
…brocciu 300 g poulet blanc, fermier 70 g parmesan râpé 3 tranches jambon cru de Parme ou autre 10 feuilles basilic 1 oeuf 1 pincée noix de muscade sel poivre…
…extra feuilles basilic sel Instructions Laver et couper la carotte en dés. Faire de même avec le céleri (sans les feuilles). Emincer l’oignon et couper en quatre l’ail. Laver et…
…pâtes format court (ici des mezzi rigatoni) 14 tomates cerises (voire un peu plus) 1 gousse ail 1 piment oiseau basilic huile d’olive vierge extra quelques copeaux parmesan sel poivre…
…cerise rouges, oranges et jaunes 2 pêches ou nectarines jaunes 1/2 petit melon bien parfumé 350 g burrata huile d’olive vierge extra vinaigre balsamique sel poivre quelques feuilles basilic Instructions…
…froid 80 g pain tranches fines (pain de campagne ou de pain de mie) 3 tranches jambon cru de Parme ou San Daniele basilic Huile d’olive vierge extra Vinaigre balsamique…
…en plein dans ma période Hermé et j’ai réalisé une tarte au citron vert, basilic et fraises. Je ne vous dis pas les commentaires de mon mari : “mais la…
…ours ou classique 150 g mozzarella de bufflonne bien égouttée un heure avant huile d’olive vierge extra feuilles basilic sel poivre Instructions Préparer les asperges. Couper et jeter la base…
…verre de vin blanc sec 1 c. à s de farine 2 piments d’oiseau 4 tomates cerise (pour servir) huile d’olive vierge extra, quelques feuilles de basilic sel Couper le…
…de basilic ciselées 6 filets d’anchois coupés en trois 6 c à s d’huile d’olive vierge extra 2 petits oignons nouveaux ( ou 3-4 cébettes, encore plus jeunes et très…
Pâtes au pesto comme en Ligurie Le pesto au basilic est mondialement connu (et moi je l’adore !), les pâtes avec lui aussi mais saviez-vous qu’il existe depuis bien longtemps…
…mandorle Granité au coco Granita al cocco Guimauves à l’abricot (sans oeufs) Marshmallow all’albicocca (senza uova) Lemon posset au basilic Lemon posset al basilico Mascarpone maison Mascarpone fatto in casa…