Tarte rustique aux tomates et pesto
…d’origan Pour le pesto de basilic (il est restera, le conserver au frais ou le congeler voir mon article sur le pesto) Les feuilles d’un bouquet de basilic 6-7 cl…
Résultats de recherche pour label/basilic
Tartinade de courgettes aux noix de cajou
…une dizaine de feuilles de basilic 1 gousse d’ail huile d’olive vierge extra sel et poivre 1. Laver les courgettes et éliminer les extrémités. Les couper en fines rondelles. 2….
Tartines de ricotta et pesto aux petits pois
…basilic voir mes notes 120 g petits pois frais ou surgelés 80 g fèves pelées surgelées huile d’olive vierge extra feuilles menthe feuilles basilic sel poivre 1 gousse ail Instructions…
Pâtes aux poivrons et burrata (et une épicerie italienne à Marseille)
…la burrata. Avec la touche du basilic, du parmesan (caché) et le croquant des amandes. Difficile de faire plus simple et c’est si bienvenu. Pour moi c’est les pâtes à…
Tartinade aux artichauts à l’italienne
…basilic Les ingrédients de la tartinade aux artichauts Très basiques : artichauts poivrade oignon ail basilic pignon huile d’olive sel poivre D’autres recette de tartinades d’été pour l’apéritif Tartinade au…
Roulés de courgettes au jambon, chèvre et tomate (avec la vidéo)
…au four sur un lit de sauce tomate et basilic. Ils évoquent tellement l’été, les saveurs du potager, tant de souvenirs d’Italie qui remontent dans ma tête… En plus d’être…
Parmigiana d’aubergines légère
…Fior di latte) basilic ail chapelure aux herbes pecorino romano râpé (ou du Parmesan ou à défaut du Grana) jambon blanc (ou même cru) italien huile d’olive vierge extra piment…
Soupe de courgettes cacio e uova comme en Campanie (avec la vidéo)
…et des fêtes Voir la recette D’autres recettes faciles, légères et rapides avec les courgettes Soupe de courgettes au basilic Soupe de courgettes légère parfumée au basilic avec des petits…
Soupe froide de tomates, oignons rôtis et burrata
…à la cuisson des tomates et des oignons rouges (le vrai plus). Le basilic et le fenouil donnent vraiment le ton : on se croirait en Italie. Le côté laiteux…
Poivrons verts confits et feta
…recette détaillée est juste plus bas, encadrée poivrons verts oignons frais feta basilic huile d’olive vierge extra sucre de canne basilic sel piment La recette détaillée, avec les astuces et…
Gnocchi violets au gorgonzola et pommes
…bien. Leur couleur a toujours un côté ludique.Je les ai servis avec une fondue au gorgonzola, ce délicieux fromage persillé au lait de vache (au label DOP), pour le crémeux…
Risotto au taleggio, raisins et réduction de Porto
…Lombardie, mais produit aussi au Piémont et en Vénétie (au label de qualité DOP). Il est vraiment irrésistible.On en trouve assez facilement chez les traiteurs italiens. Au pire (mais le…