Crêpes ricotta, tomate et mozzarella comme à Naples
…sauce tomate du dessus par de la béchamel (très napolitain aussi) ou bien un peu de concentré de tomate légèrement dilué (à l’ancienne). remplacer la ricotta par du chèvre frais…
Résultats de recherche pour label/chèvre
Galettes de saumon à la patate douce, mayonnaise maison à la coriandre
…douce, houmous de petits pois et chèvre (sans gluten) Tartine à base de patate douce rôtie (sans pain donc) garnie de crème de petits pois façon houmous et de chèvre….
Gâteau renversé aux prunes
…précède ce gâteau Entrée Risotto au potimarron et au chèvre ou Gnocchi sauce aux cèpes Plat cailles rôties, salade de raisin et grenade ou rôti de porc aux figues Imprimer…
Poitrine de porc rôtie aux herbes
…l’indienne ou cette purée de courge butternut au chèvre. Et bien sûr ne renoncez pas à une salade verte ou une salade de tomates en plus des légumes cuits. Poitrine…
Confiture de tomates
…donc servir cette confiture avec : du fromage notamment de brebis, du chèvre un peu affiné ou frais ou bien à pâte cuite comme un comté ou un Beaufort ou…
Lasagnes végétariennes italiennes (recette et vidéo)
…de les ajouter à la sauce tomate fromages : vous pouvez remplacer la ricotta par du chèvre frais (mais il y aura un petit arrière goût acidulé ;-), du brocciu…
Crostini aux poivrons, ricotta et salame
…puis poivrons pu même moitié tartine de ricotta et l’autre moitié de ricotta et saucisson 🙂 Variantes : vous pouvez remplacer la ricotta par du chèvre frais ou du brocciu,…
Tartines de ricotta et pesto aux petits pois
…du chèvre frais (mélangé avec un peu de yaourt grec pour plus de délicatesse) ou bien un mélange de fromage à tartine, mascarpone et yaourt grec. Vous pouvez aussi dans…
Quinze recettes de soupes froides pour l’été
…de poivron jaune, gnocchi de ricotta au pesto Soupe froide de concombre et avocat Soupe froide de radis rose et chèvre Velouté froid de carottes orange et yaourt Soupe froide…
Salade de fenouil rôti, pois chiches et tomates
…chiches et tomates rôties qui sent bon l’été, les déjeuners sous la tonnelle, les barbecue ou même simplement un repas léger du soir (avec un chèvre et du pain à…
Crostinis italiens : pesto de tomate, courgettes et burrata
…Et enfin remplacez la burrata par de la ricotta ou du brocciu ou du chèvre frais. Imprimer la recette 5 sur 3 votes Crostinis aux couleurs de l’Italie (pesto de…
Courgettes rondes farcies de viande
…chèvre cendré le parmesan par du brebis ou du comté ou même de la chapelure l’oignon par deux gousses d’ail le piment par du poivre le basilic par du persil…