…aux tomates cerises marinées Pâtes spaghetti avec des tomates cerise marinée et de la ricotta salée (ou du crottin de chèvre). Un plat complet italien super facile et absolument délicieux…
…végétale et délicieuse avec des restes de frigo. Voir la recette Tarte fine au chèvre, figues et courgettes Une recette très facile, rapide, savoureuse et étonnante à servir en entrée…
…du jambon cuit (de qualité) remplacer la ricotta par du chèvre frais (ce sera un peu plus acidulé) remplacer le basilic par du persil remplacer le parmesan par du pecorino…
…ou une bonne mozzarella ou du chèvre frais ou bien même en assortiment de légumes grillées comme les courgettes ou les aubergines. Elles peuvent faire office d’accompagnement de viande au…
…au yaourt) utiliser du fromage blanc de brebis ou de chèvre à la place du yaourt nature panacher des aubergines avec des courgettes D’autres recettes d’aubergines rôties Aubergines rôties Aubergines…
…remplacez par un peu d’origan, ajoutez des olives noires ou même un concombre (très bon !) ou quelques tomates. Vous pouvez aussi remplacer la feta par du chèvre frais. À…
…végétale (pépin de raisin, d’olive…) 120 g fromage frais type Philadelphia ou Saint-Moret ou chèvre frais Ingrédients secs 160 g farine T55 ou T65 ou même bise T80 1 càc…
…Claude ou bien des tomates cerises rôties au four ou bien, en saison, par des nectarines remplacer la burrata par de la ricotta fraîche de brebis ou du chèvre frais…
…de courgettes et chèvre. Simple et douce Voir la recette Spaghettis de courgettes crues en salade (vegan) Une salade avec des courgettes en forme de spaghettis (grâce au spiraliseur de…
…douceur et sa fraîcheur est parfait avec le fromage Variantes : sur cette base vous pouvez utiliser du chèvre par exemple, des noix ou des amandes au lieu des pistaches…..
…divinement. C’est une cuisine qui est restée dans mon coeur. Cette version parfumée est parfaite pour l’apéritif ou pour accompagner du chèvre frais par exemple. Plus attrayant que du simple…
…aux herbes sur le blog pour une version non vegan et plus un repas, vous pouvez ajouter des dés de mozzarella de bufflonne, du chèvre frais ou de la ricotta…