Entremets chocolat, framboises et poivron, à quatre mains
…chocolat sous toutes ses formes domine (brownie, ganache au chocolat au lait) mais est surpris, rafraîchi par le goût de la framboise et le parfum subtil du poivron. Enfin, le…
…chocolat sous toutes ses formes domine (brownie, ganache au chocolat au lait) mais est surpris, rafraîchi par le goût de la framboise et le parfum subtil du poivron. Enfin, le…
…de chocolat noir (ou 60 g chocolat + 40 g de crème fleurette) 1. Préchauffer le four à 150°C. Torréfier les noisettes ou la poudre dans le four à 150°C…
…remplacer 50 g de chocolat par du chocolat au lait. Versione italiana Buon lunedì (di festa ;-). Giusto perché siamo golosi (e magari vi avanza del buon cioccolato) eccoci con…
…montée au caramel Tarte 100% chocolat Tartelette cacao au chocolat blanc Tarte au café, chocolat blanc et orange Tarte craquante au caramel, chocolat au lait et noix Tarte griottes chocolat…
…(pour 4 personnes) 10 cl (100 g) de lait frais entier 80 g de chocolat noir haché (pâtissier ou si possible de couverture à 60-70% de cacao) 60 g de…
…(sans farine), puis arrive une ganache au chocolat caramel, des noisettes caramélisées et enfin la chantilly au caramel pour donner un côté léger au tout. Le chocolat est bien présent…
…toutes différentes : tarte tout chocolat, tarte chocolat au lait et mangue, tarte au chocolat blanc, tarte au caramel, chocolat et noix, tarte chocolat framboises et maïs, tarte au riz…
Gâteaux polenta chocolat blanc Ces petites bouchées ou ce gâteaux à la polenta, avec la touche gourmande du chocolat blanc et la fraîcheur du citron sont absolument délicieux ! L’idée…
…exalte le chocolat. Pari réussi ! Guinness chocolate cake Guinness chocolate cake, gâteau au chocolat et à la bière Guinness (pour 8 personnes) Pour le gâteau : 40 cl de…
…y en a peu. Voilà, j’étais si enthousiaste que je me suis dite qu’il fallait absolument que je partage ça avec vous… Glaçage express chocolat groseilles Glaçage express chocolat et…
…mais qui a gardé le charme parfumé d’antan : un panforte au chocolat et aux agrumes. Deux grands amis, où le chocolat apporte de la profondeur, de la gourmandise (il…
Recette de fondant au chocolat et à la marmelade d’orange Un gâteau express et fondant au chocolat et à la marmelade d’orange, ça change un peu, c’est délicieux et rapide…