Brownie très fondant (fudgy)
…mais en termes de goût. C’est un délice chocolaté, intense, qui fond en bouche, un peu dense… une petite merveille et qui ne ressemble pas aux autres fondants au chocolat…
Résultats de recherche pour label/chocolat au lait
Dix-huit idées recettes faciles pour Pâques : italiennes ou françaises
…mousse au chocolat trompe l’oeil ou potager Une tarte au chocolat super simple et rapide avec une décoration (qui prend 3 minutes) qui fait penser à un terreau gourmand ou…
Bombe Alaska au panettone et framboises (sans sorbetière)
…biscuit ou la génoise classiques sont remplacés par le bien plus gourmand et savoureux panettone…aux pépites de chocolat. Il va structurer légèrement, restera moelleux : que des avantages. J’ai imaginé…
Chocolate babka à l’huile d’olive et fève tonka
…– 2 oeufs – 80 g + 60 g d’huile d’olive vierge extra – 220 g de chocolat noir (ou au lait) – 1 càc bombée de sel fin (6…
Gâteau au yaourt et coco (sans laitages)
…sucre avec un glaçage au chocolat noir ou au lait (250 g de chocolat fondu avec 1 càs d’huile végétale) comme dans ce cake moelleux aux noisettes glaçage au chocolat…
Entremets aux noisettes et limoncello
…et pressée 180 g chocolat blanc mieux si de couverture sinon le résultat sera trop sucré 20 g limoncello 180 g crème fleurette entière pastilles chocolat au lait pour le…
Île flottante classique au micro-ondes
…lait par de la crème (c’est très bon !) ou bien la cuire à feu très très donc pendant longtemps (20 minutes au moins) afin que l’eau du lait s’évapore…
Tarte à la crème pâtissière à l’orange (sans lait)
…sur la crème pâtissière avec ou sans lait. Le lait est composé de 96% d’eau, donc on peut le remplacer non seulement par : des laits végétaux comme dans cette…
Riz au lait coco, fraise et rose pour la chaine rose
…rien puisque au sud de l’Inde on sert justement du riz au lait de coco et à la rose :-). Pour les conseils sur le riz au lait, je vous…
Gâteau au lait ribot et citron de Pascale Weeks
…prépare très rapidement, il reste doux, frais et moelleux longtemps et enfin, parce qu’il a du peps (un bon goût de citron). En effet le lait ribot (ou lait fermenté)…
Gâteau aux trois laits (Pastel del tres leches) – Mexican three-milk cake
…(dans certains cas une génoise) imbibé aux trois laits : lait, lait concentré sucré et enfin le lait ribot (buttermilk, version plus américanisée que je préfère car c’est frais et un…
Crèmes faciles au lait concentré et à la vanille
…sauce au caramel par exemple… Il y a de quoi devenir très vite bien adepte, croyez-moi ! Crèmes lait concentré et vanille Crèmes au lait concentré et vanille (pour 6…