Biscuits croustillants aux flocons d’avoine et chocolat (sans beurre)
Versione italiana più giù Vous devez improviser des biscuits au chocolat et avez des flocons d’avoine qui dorment dans le placard par hasard ? Ces rochers sont pour vous ! Une…
Versione italiana più giù Vous devez improviser des biscuits au chocolat et avez des flocons d’avoine qui dorment dans le placard par hasard ? Ces rochers sont pour vous ! Une…
…ou, encore mieux, une glace au beurre de cacahouètes et chocolat. Brownie au beurre de cacahouètes (pour 6 personnes) 220 g de chocolat noir (dans l’idéal de couverture à 70%…
…rencontre le bon goût des noisettes et la gourmandise du chocolat. C’est presque un dessert… mais à plonger dans du lait, des laits végétaux (sans sucre si possible), du yaourt…
…!) Panna cotta au chocolat au lait Panna cotta au chocolat blanc Panna cotta aux marrons Panna cotta très pêche Panna cotta très fraise Panna cotta à l’ancienne aux blancs…
…mais en termes de goût. C’est un délice chocolaté, intense, qui fond en bouche, un peu dense… une petite merveille et qui ne ressemble pas aux autres fondants au chocolat…
…mousse au chocolat trompe l’oeil ou potager Une tarte au chocolat super simple et rapide avec une décoration (qui prend 3 minutes) qui fait penser à un terreau gourmand ou…
…biscuit ou la génoise classiques sont remplacés par le bien plus gourmand et savoureux panettone…aux pépites de chocolat. Il va structurer légèrement, restera moelleux : que des avantages. J’ai imaginé…
…– 2 oeufs – 80 g + 60 g d’huile d’olive vierge extra – 220 g de chocolat noir (ou au lait) – 1 càc bombée de sel fin (6…
…sucre avec un glaçage au chocolat noir ou au lait (250 g de chocolat fondu avec 1 càs d’huile végétale) comme dans ce cake moelleux aux noisettes glaçage au chocolat…
…et pressée 180 g chocolat blanc mieux si de couverture sinon le résultat sera trop sucré 20 g limoncello 180 g crème fleurette entière pastilles chocolat au lait pour le…
…lait par de la crème (c’est très bon !) ou bien la cuire à feu très très donc pendant longtemps (20 minutes au moins) afin que l’eau du lait s’évapore…
…sur la crème pâtissière avec ou sans lait. Le lait est composé de 96% d’eau, donc on peut le remplacer non seulement par : des laits végétaux comme dans cette…