Gâteau au chocolat aux blancs d’oeuf
Gâteau au chocolat aux blancs d’oeuf Ce gâteau au chocolat et aux blancs d’oeuf (aussi gâteau nuage au chocolat) est une excellent façon de recycler des blancs d’oeuf un peu…
Résultats de recherche pour label/chocolat blanc
Meringues marbrées au chocolat
…des blancs d’oeuf qui dorment au frais. Aujourd’hui je vous propose des meringues de fête, blanches et noires qui ont un eu un succès fou à la maison : des…
Sauce au chocolat à l’eau (pour glaces, gâteaux…)
…plus doux et rond vous pouvez panacher le chocolat noir avec le chocolat au lait ou même utiliser que du chocolat au lait. Vous pouvez aussi pour un côté plus…
Cookies brownie à la fleur de sel (recette et vidéo)
Cookies brownies au chocolat et fleur de sel (recette et vidéo) Des biscuits de fêtes, profondément chocolatés, à la texture unique : des cookies brownie au chocolat et fleur de…
Crêpes à la cannelle, sauce caramel chocolat (avec la vidéo)
…ou crème liquide entière 30 g beurre demi-sel 4 carrés chocolat noir 2 carrés chocolat noir à râper en copeau avec l’économe (facultatif) Instructions Préparer la pâte à crêpes Dans…
Muffins aux framboises et au chocolat blanc pour l’Octobre Rose
Muffins framboises chocolat blanc Des muffins bien moelleux, parfumés et fruités pour le petit déjeuner ou une petite pause goûter. J’avais envie de ces grosses bouchées gentilles, faciles à préparer…
Gâteau à étages framboise pistache
…matcha mais ce sera légèrement amer (facultatif) Pour la ganache chocolat blanc framboises : 260 g de chocolat blanc de qualité pâtissier (dans l’idéal de couverture, moins sucré et de…
Truffes au chocolat blanc orange et pistaches
…l’orange Truffes au chocolat blanc, orange et pistaches (pour une quinzaine) 220 g de chocolat blanc (si possible Ivoire, de couverture ou à défaut pâtissier) de 80 à 120 g…
Tarte coco crème Namelaka au citron (sans gluten)
…citron et chocolat blanc Une base de tarte croustillante (sans gluten) à la noix de coco avec une crème soyeuse et gourmande au chocolat blanc et au citron. Une recette…
Cadeaux gourmands : plus de 60 recettes sucrées et salées
…chocolats et mignardises Bouchées de chocolats fourrés à la pâte d’amande et griottes Carrées croustillants au riz soufflé et chocolat Chocolats ganache caramel Chocolats ganache fruit de la passion Fudges…
Truffes au chocolat blanc, coco et citron vert
…blanches coco citron vert (sans laitages) Truffes au chocolat blanc, coco et citron vert (pour une quarantaine de pièces) 400 g de chocolat blanc (dans l’idéal de couverture Ivoire, de…
Fraisier framboisier roulé inspiré de Christophe Renou
…au chocolat blanc vanille et fleur d’oranger 100 g chocolat blanc dans l’idéal de couverture type Ivoire ou Zephyr 16 cl crème fleurette ou crème liquide entière 1 à 2…